Der Glanz des Morgentau auf einem Teller.
„A Ban Mountain Dew“ ist ein Neo-Bistro, das sich dem Thema der Transparenz widmet, die durch die Kräuter und Zitrusfrüchte des Bergfußes sowie reines Wasser entsteht. Wir legen großen Wert auf die Gestaltung von Aromen und Säuren und streben nach einem leichten, aber unvergesslichen Geschmack. Der Wandel der Jahreszeiten wird durch avantgardistische Sensibilität und solide Klassiker dargestellt.