Erdapfel Hamburg (Altstadt)

tapenade, aubergine, fennel, tomatoes, lettuce, balsamic reduction and wild garlic sauce

bulgur, chickpeas, raisins, mixed seeds, lettuce, pomegranate, sesame-honey and herb sauce

chillies, broadbeans, olives, feta cheese, red onions, garlic-oil and sour cream

spinach, celery, bulgur, feta cheese, beetroot and herb sauce

soya mince, lentils, chickpeas, tomatoes, red onions, dab of sourcream and tandoori-sauce

carrots, cucumber, bell pepper, lettuce, beetroot, mixed seeds and herb sauce

corn, boradbeans, pineapple, coco tara, roasted onions, sour cream and coconut flakes

lentils, soya mince, bell pepper, celery, mango chutney, curry sauce, dab of sourcream and coconut flakes

soya mince, broadbeans, corn, jalapenós, dab of guacamole, tomato-pepper-sauce and nachos

red cabbage salad, lettuce, goat cheese, fig-mustard-honey dressing, herb sauce, sun-dried tomatoes and candied walnuts

TAPENADE, AUBERGINE, FENCHEL, TOMATE, SALAT, BALSAMICO UND BÄRLUNCH-AIOLI

BULGUR, KICHERERBSEN, ROSINEN, KÖRNER, SALAT, GRANATAPFEL SESAM-HONIG UND KRÄUTER-SAUCE

PEPERONI, RIESENBOHNEN, OLIVEN, FETA, ZWIEBELN, KNOBI-OLIVENÖL UND SOURCREAM

SPINAT, SELLERIE, BULGUR, FETA, ROTE BEETE UND KRÄUTER-SAUCE

SOJA-HACK, LINSEN, KICHERERBSEN, TOMATEN, ZWIEBELN, KLECKS SOURCREAM UND TANDOORI-SAUCE

MÖHREN, GURKEN, PAPRIKA, SALAT, ROTE BEETE, KÖRNER UND KRÄUTER-SAUCE

MAIS, RIESENBOHNEN, ANANAS, COCO TARA, RÖSTZWIEBELN, SOUR CREAM UND KOKOSRASPELN

LINSEN, SOJA-HACK, PAPRIKA, SELLERIE, MANGO-CHUTNEY, CURRY-SAUCE, KLECKS SOURCREAM UND KOKOSRASPELN

SOJA-HACK, RIESENBOHNEN, MAIS, JALAPENÓS, KLECKS GUACAMOLE, TOMATEN-PAPRIKA-SAUCE UND NACHOS

ROTKRAUTSALAT, SALAT, ZIEGENKÄSE, FEIGENSENF-HONIG DRESSING, KRÄUTER-SAUCE, GETROCKNETE TOMATEN UND KANDIERTE WALNÜSSE

MANGO-ACOVADO-SALAT, GUACAMOLE, ZIEGENKÄSE

Vegane Bolognese, Staudensellerie, Möhren, Rucola, Olivenöl, Bruschetta, ital. Hartkäse

Rotkrautsalat, Eisbergsalat, Ziegenkäse, Kräutersauce, Feigen-Senf-Dressing, getrocknete Tomaten, kandierte Walnüsse

Tomaten, Mango-Avocado-Salatmix (mit Zwiebeln, Knoblauch und Agavendicksaft), Tomaten-Paprika-Salsa, Rucola, Ziegenkäse und Granatapfel

Erbsen-Hummus, Kichererbsen, Tomaten, Minz-Joghurt-Sauce, Eisbergsalat, Erbsen, Granatapfelkerne, Sesamkörner

Caesar-Creme, Tomaten, Römersalat, rote Zwiebeln, geröstete Mandeln, Croutons, ital. Hartkäse, Caesar-Dressing

Veganes BBQ Pulled Pork, Tomaten, Paprika, Sour Cream, Röstzwiebeln, rote Zwiebeln, Jalapeños

Caesar-Creme, Aubergine, Bruschetta, Rucola, ital. Hartkäse, Croutons, getrocknete Tomaten, Balsamico

Möhren, Gurken, Paprika, Eisbergsalat, Rote Beete, Körner, Kräutersauce

Mais, Riesenbohnen, Ananas, Coco Tara, Röstzwiebeln, Sour Cream, Kokosraspeln

Bulgur, Kichererbsen, Rosinen, Körner, Eisbergsalat, Granatapfelkerne, Sesam-Dressing, Kräutersauce

Sojahack, Linsen, Kichererbsen, Tomaten, rote Zwiebeln, Klecks Sour Cream, Tandoori-Sauce

Peperoni, Riesenbohnen, Oliven, Hirtenkäse, rote Zwiebeln, Knoblauch-Olivenöl, Sour Cream

Spinat, Staudensellerie, Bulgur, Hirtenkäse, Rote Beete, Kräutersauce

Linsen, Sojahack, Paprika, Staudensellerie, Mango Chutney, Curry-Sauce, Klecks Sour Cream, Kokosraspeln

Sojahack, Riesenbohnen, Mais, Jalapeños, Klecks Guacamole, Tomaten-Paprika-Salsa, Nachos

1x Füllung + 1x Soße nach Wahl

Alle Standard-Füllungen

Ziegenkäse, Hirtenkäse, ital. Hartkäse, veganer Ziegenkäse, veganer Feta, veganer Parmesan, kandierte Walnüsse, Auberginen, Mango Chutney, Mango-Avocado-Salatmix, Guacamole, vegane Bolognese, veganes Pulled Pork

Römersalat, Caesar-Sauce, Tomaten, rote Zwiebeln, geröstete Mandeln, Croutons, ital. Hartkäse, Caesar-Dressing

Rucola, Tomaten-Paprika-Salsa, Mango-Avocado-Salatmix (mit Zwiebeln, Knoblauch und Agavendicksaft), Tomaten, Ziegenkäse und Granatapfel

Eisbergsalat, Rotkrautsalat, Ziegenkäse, Feigen-Senf-Dressing, getrocknete Tomaten, kandierte Walnüsse

Alle Säfte könnt ihr auch als Schorle bekommen.

Zitrone, Minze, Ingwer

Granatapfel, Rosmarin, Orange

Heidelbeeren, Zitrone, Basilikum

Minze oder Ingwer

Fanta, Cola Zero, Sprite oder Mezzo-Mix

Klassisch oder ohne Zucker

Still oder prickelnd

mit Hafermilch +0,70 €

mit Hafermilch +0,70 €