Exquisito unadon en un restaurante especializado en anguilas a la brasa
En Unagi Mino Kin, puedes disfrutar de anguilas de alta calidad sazonadas con una salsa secreta, cuidadosamente asadas a la brasa. La armonía entre el aroma del carbón y la anguila es excepcional, destacando especialmente la textura crujiente de la superficie de la anguila. La combinación con arroz fragante cocido en un horno de hierro, hecho con arroz 'Mino Hatsu Shimo', ofrece un sabor supremo. Es un lugar elegante y lleno de encanto japonés, ideal para una amplia gama de ocasiones, desde la vida cotidiana hasta banquetes.