Restaurante especializado en platos de pescado con pescado local fresco
El restaurante Ajidokoro Omori está ubicado en la ciudad portuaria de Oarai, en la prefectura de Ibaraki, y es un establecimiento especializado en ofrecer platos de sardina fresca y pescado local de temporada. En particular, el plato de anguila, disponible solo en invierno, se caracteriza por su rico sabor, cocido a fuego lento con miso especial y caldo. Se pueden disfrutar platos de alta calidad, comenzando por sashimi fresco, que atraen tanto a los locales como a los visitantes.