20 restaurantes por Recomendación en Amakusa-shi

La noche anterior al torneo de triatlón de Amakusa, fui con una pareja amiga, éramos cuatro. Anteriormente había ido a almorzar, pero parece que desde entonces el lugar ha sido renovado, ahora es solo un mostrador (en el buen sentido) y parece un restaurante completamente diferente. El nombre en el noren del restaurante también había desaparecido (risas) (los que vayan por primera vez, ¡tengan cuidado!). El chef, a quien no veía desde hace tiempo, estaba tan enérgico como siempre, lanzando divertidos chistes desde el principio mientras servía deliciosos platillos y bebidas en un momento perfecto. A mi lado había dos hermosas mujeres que venían de Tokio, y al lado de ellas, una pareja amigable que venía de Osaka. Me impresionó ver que, como siempre, muchos clientes venían de lejos. Por alguna razón, solo nosotros, que veníamos de Kagoshima, no pudimos beber sake de Kumamoto. Nos recomendaron sake del norte, de Tohoku, pero supongo que fue una cortesía del chef. Al final, no nos dejaron beber sake local (risas) (el sake de Tohoku también estaba delicioso). La comida me pareció aún más deliciosa y suave que la vez que fui a almorzar. Sirven una buena cantidad, así que se recomienda ir con hambre. Pasamos un tiempo muy agradable. Al final, me alegré de poder ver a la mamá también. La próxima vez que vaya al restaurante de sushi en la ciudad de Kumamoto, que es manejado por su hijo, quiero mostrarles fotos.

My family of three visited Janome Sushi, which we had long wanted to visit. The sushi was filled with the best parts of Amakusa. I was even impressed by the staff's service from the guidance to seeing us off on our way home. It is not a place where we can visit often, but now we have a new favorite restaurant that we always stop by when we visit Amakusa. It is a wonderful restaurant where I would like to say thank you from the bottom of my heart rather than just thank you for the food.

The staff at the restaurant were very pleasant and the ingredients for the dishes were top-notch.

Lunch was only left to us and 10 pieces of nigiri were served. The neta were all from Amakusa, and the well worked neta followed. The rice for the somewhat small nigiri is slightly hard, and chewing it gives you a greater sense of unity with the neta. I almost went for a second round of sushi, but I decided to be a little more refined and finished with five of my favorite selections and a rare white fish roll (kue), leaving my stomach very satisfied. I would definitely come here again. Today's menu Sea Squid White sea bream Spiny Lobster Red Fish yellowfin tuna (Thunnus albacares) Yellowtail Suma Katsuo Mackerel Kue sea eel Additional White sea bream Yellowtail Kohada Suma Katsuo Mackerel Kue Roll

Once you go here, you won't be able to go to any other yakitori restaurant! It was so delicious that I couldn't go to any other yakitori restaurant! I was so full that day that I bought a bowl of oyakodon from the vending machine outside, which was also delicious! The difference in taste between the breast and thigh meat is also great, and the seasoning is sweet, which makes the rice go faster! I highly recommend it.