Restaurante especializado en tempura para disfrutar de los sabores de la temporada
Ubicado en la ciudad de Ina, en la prefectura de Nagano, este restaurante se especializa en tempura y ofrece platos elaborados con ingredientes frescos de la región. Su atractivo radica en la posibilidad de disfrutar de sabores de temporada, y la tempura, cuidadosamente frita, resalta el umami de los ingredientes con una fina capa de masa. Es un lugar donde siempre hay un nuevo descubrimiento en cada visita.