Soba Kusaka - Un lugar donde disfrutar de soba aromático molido en piedra y platos cuidadosamente elaborados
Soba Kusaka, ubicado en la ciudad de Izumi-Otsu en la prefectura de Osaka, ofrece deliciosos soba elaborados con harina de soba de alta calidad. Además, aprovecha la experiencia en cocina de pescado para ofrecer platos de pescado fresco, así como carnes raras como el 'Gitaro Shamo' y el 'Tamba Kurodori', y el cerdo mítico de Okinawa, 'Agu Pork', todos con un enfoque en ingredientes selectos. En Soba Kusaka, también hay una amplia variedad de bebidas, incluyendo sake local, shochu y vino, para disfrutar de diferentes tipos de alcohol. El interior del restaurante tiene un ambiente que recuerda a una casa antigua, con un entorno construido de madera reciclada y paredes de barro, creando una atmósfera tranquila. Aquí puedes disfrutar lentamente de soba aromático y platos cuidadosamente elaborados. ¿Por qué no pasar un tiempo maravilloso disfrutando de una comida y bebida lujosa en Soba Kusaka?