Escondite de cocina creativa de estilo japonés en Toyama
Gnon es un restaurante escondido que se encuentra a la orilla del río Jinzū, donde se puede disfrutar de una cocina creativa que fusiona lo japonés y lo francés. Los platos, que aprovechan los ingredientes de temporada, son simples y sin adornos, y se pueden disfrutar con palillos. Este establecimiento, que ha obtenido una estrella Michelin, es un lugar especial conocido solo por unos pocos.