Especialidad en tonkatsu casero en Nam-gu, Gwangju
Mindre es un restaurante especializado en tonkatsu casero ubicado en Nam-gu, Gwangju, que ofrece una variedad de platos de tonkatsu elaborados con ingredientes frescos y con mucho esmero. Su tonkatsu con cebolla frita es especialmente famoso, y la combinación de su crujiente rebozado y su dulce salsa ha ganado el cariño de muchos.