Especialidad en cangrejo marinado en salsa de soja en Myeongdong
En Sura Gejang, puedes disfrutar de una variedad de platos tradicionales centrados en el lujoso cangrejo marinado en salsa de soja, que hereda la filosofía de la cocina real coreana. Se caracteriza por el intenso umami de los cangrejos frescos y un aderezo elaborado con esmero, que combina excepcionalmente con el arroz. La tranquilidad del espacio de estilo hanok, ubicado en el centro de Myeongdong, permite disfrutar de una comida relajada, lo que también lo hace muy popular entre los turistas.