Ubicado en una sofisticada zona para adultos, este restaurante de teppanyaki de alta gama utiliza ingredientes seleccionados, incluyendo carne de res Wagyu de grado A5, para ofrecer una experiencia gastronómica lujosa. Con la opción de repetir la carne libremente, es el lugar perfecto para disfrutar de un tiempo especial. Durante la cena, podrá disfrutar de un ambiente relajado y placentero.
Established in 1935, Ginza Kyubey is a prestigious sushi restaurant known for introducing new styles of Edomae sushi and the invention of the Gunkanmaki. Cherished by dignitaries both domestically and internationally, this celebrated Ginza establishment has nurtured numerous sushi artisans, playing a pivotal role in promoting Japan's sushi culture globally.
Puedes disfrutar de una comparación de diferentes tipos de carne, incluyendo el famoso wagyu Matsusaka y Kobe, así como la carne de Tochigi, que ha recibido los más altos premios en varias competiciones. Desde cortes raros hasta los más clásicos, puedes deleitarte con un yakiniku de calidad en Ginza. Además, se ofrece con la mejor relación calidad-precio en Ginza, lo que te permite disfrutar de un tiempo lujoso.
«Ginza Koju», que ha liderado la industria de la cocina japonesa en Japón. Aquí puedes disfrutar de una presentación y uso de vajilla que no verás en otros lugares, permitiendo disfrutar de la comida también visualmente. Ofrecen únicamente un menú de degustación a la hora del almuerzo y de la cena.
Este restaurante especializado en gyukatsu se encuentra cerca de la puerta Kaminarimon, y su atractivo radica en que se puede terminar el gyukatsu, que se sirve en estado raro, en una piedra caliente en la mesa, ajustando el nivel de cocción a su gusto. Con una amplia variedad de condimentos como sal, salsa de wasabi y sal marina, se puede disfrutar del sabor y la jugosidad de la carne magra de diversas maneras. También son muy apreciados los acompañamientos como arroz con cebada, tororo, sopa y encurtidos, y se valora mucho el servicio ágil desde el pedido hasta la entrega.
蕎上人 es un restaurante de soba de alta categoría ubicado en Asakusa. Ofrece cinco tipos de soba con sabores ricos, destacando especialmente el yuzu-kiri y el matcha-kiri, que son exquisitos. Cada tipo de soba se caracteriza por su hermosa presentación y una textura firme, además de tener una excelente combinación con el tsuyu de soba. Es un lugar escondido donde se puede disfrutar de un ambiente tranquilo y pasar un tiempo relajado.
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