The exquisite cuisine created by Chef Yosuke Suga is colorful and vibrant, making everyone happy. He carefully selects all the ingredients for his French cuisine using Japanese ingredients. The restaurant's concept is to "fit in naturally with the hills of Daikanyama," and the elegant and fashionable Daikanyama-style interior and bright lighting create a fashionable space.
Es un restaurante italiano ubicado cerca de Ebisu Garden Place. Ofrece animados asientos en la barra, mesas espaciosas y la posibilidad de disfrutar de comidas en un ambiente privado. La cocina aprovecha los ingredientes de temporada, ofreciendo nuevos sabores en cada visita.
Azabu Shokudo, a restaurant frequented by food connoisseurs, boasts of its exquisite omelette rice. There are three types of omelet with ketchup, white sauce, and demi-glace, all with fluffy eggs made with artisanal techniques. This is a great Western restaurant for omelet lovers that offers traditional, orthodox omelette rice.
El restaurante de yakiniku 'Yakiniku Shimizu' se encuentra a aproximadamente 1 minuto a pie de la estación Fudōmae. Utiliza carne de res hembra de la raza Wagyu negro de grado A5, que es extremadamente valiosa, y su plato emblemático es el chuletón grueso, que solo se puede obtener en aproximadamente 5 piezas de una sola vaca.
Es un restaurante de yakiniku donde se disfruta Kuroge Wagyu cortado a mano por cada pieza después de recibir la orden y asado a la brasa. Sin preocuparse por la región de origen, seleccionan únicamente hembras de Kuroge Wagyu de buena calidad en cada momento. No utilizan productos congelados ni platos preparados con antelación. El sazón es discreto para realzar los ingredientes, y ajustan la dulzura según el estado de la carne ese día. El Curso Fuchioka, que ofrece seis cortes selectos —incluido el sirloin (solomillo)— para disfrutar con sal y salsa, es un curso popular y de precio accesible que también incluye una variedad de platos.
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