El sushi cuidadosamente elaborado busca lograr un equilibrio como el carácter chino 'uno'. La belleza visual es, por supuesto, importante, pero la habilidad artesanal que respeta el estilo tradicional Edomae es la de un maestro experimentado. Quiero que todos disfruten de la fresca atmósfera típica de Edomae y del excelente sushi.
El Sushi Aoki en Ginza, que ha establecido una posición inquebrantable en esta zona de intensa competencia, continúa desafiando las normas mientras mantiene la tradición del sushi Edomae. Gracias a su pensamiento flexible, ofrece nigiris creativos y deliciosos, haciendo que cada visita sea una nueva experiencia. Además, el ambiente del local es acogedor, permitiendo disfrutar de la habilidad de los artesanos en vivo. Es un lugar donde se puede disfrutar de un servicio elegante y del sushi de la más alta calidad a placer.
A popular sushi restaurant in Ginza. Located in a back alley off Sotobori Dori, it has the atmosphere of a hideout. You can enjoy a nigiri course at a reasonable price for a sushi restaurant in Ginza. The reason for its popularity is not only the delicious food but also the skill and personality of the chef. We hope you will enjoy the finest sushi at this hidden gem.
Herederos de más de 200 años de tradición, ofrecemos una nueva experiencia de sushi adaptada a los tiempos modernos. Nuestro servicio, que pone el corazón en cada pieza servida en el mostrador, es una de nuestras mayores atracciones, y cada visita trae nuevos descubrimientos. La actitud de continuar innovando mientras se preserva la tradición es muy apreciada por los amantes de la gastronomía.
