Bienvenido a la Mesa Familiar Nyonya
Experimenta los vibrantes sabores de la cocina Peranakan (Nyonya), nacida de los Estrechos, donde coloridas especias y hierbas se entrelazan. En la Cocina Nyonya de Ivy, ofrecemos los ricos aromas y la calidez del hogar en cada plato. Con un enfoque en el rempah (pasta de especias) cuidadosamente molido con mortero y mano, nuestros platos ofrecen una profundidad de sabor que equilibra dulzura, acidez, picante y fragancia. Disfruta de la emocionante sensación de un encuentro viajero junto con un reconfortante sentido de nostalgia a tu antojo.