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Pellico 3 Milano
4.39
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Varese, Lombardy, Italy
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Horario de apertura
domingo
Cerrado
lunes
Cerrado
martes
19:00~22:00
Se aceptan reservas
miércoles
19:00~22:00
Se aceptan reservas
jueves
19:00~22:00
Se aceptan reservas
viernes
19:00~22:00
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sábado
19:00~22:00
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Día festivo
Cerrado
Dirección
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas Tarjeta de débito
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：No hay asientos disponibles
：Días de cierre
Refined Contemporary Tasting Menus in an Elegant Setting
Pellico 3 Milano offers refined contemporary cuisine through multi-course tasting menus, with a strong emphasis on carefully prepared seafood and seasonal ingredients. Plates are artfully presented, with balanced flavors and thoughtful combinations from appetizers to desserts. The elegant dining room and attentive, well-coordinated service contribute to a polished yet welcoming experience.
Valoraciones
4.39（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
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Ambiente
-
Relación calidad-precio
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Reseñas
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Carta
MY HOMETOWN
LA MIA CITTA'
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Uncategorised
BEEF CARPACCIO LIKE A TARTARE
EUR 34
SAFFRON RISOTTO, GRATINATED MARROW, LARD, "GREMOLADA", VEAL JUS
EUR 36
BEEF FILLET "MILANESE" STYLE, POTATO MILLEFEUILLE WITH MUSTARD, SEASONAL VEGETABLES
EUR 50
PANETTONE MILLEFEUILLE
EUR 19
TASTIG MENU "MY HOMETOWN"
EUR 115
LA MIA CITTA'
CARPACCIO DI MANZO COME UNA TARTARE
EUR 34
RISOTTO ALLO ZAFFERANO, MIDOLLO GRATINATO, LARDO, GREMOLADA, JUS DI VITELLO
EUR 36
FILETTO DI MANZO ALLA MILANESE, MILLEFOGLIE DI PATATE ALLA SENAPE, VERDURE DI STAGIONE
EUR 50
MILLEFOGLIE AL PANETTONE
EUR 19
MENU DEGUSTAZIONE 'LA MIA CITTA''
EUR 115
ANTIPASTI
CAPASANTA AL VAPORE DI VERZA, FOIE GRAS, SALSA AL PAN BRIOCHE, TARTUFO NERO
EUR 40
VERDURE DI STAGIONE COTTE & CRUD E I LORO CONDIMENTI
EUR 34
GAMBERO VIOLA, AVOCADO, SEDANO RAPA, SALSA COCKTAIL
EUR 45
PRIMI
TORTELLO, RICOTTA DI PECORA, 'NDUJA, MELOGRANO
EUR 32
MEZZA MANICA, BROCCOLI, SARDINE AFFUMICATE, CURRY
EUR 34
ASSOLUTO DI SCAMPI IN RAVIOLO
EUR 44
SECONDI
ANIMELLA CROCCANTE, PERE, NOCI, GORGONZOLA, SALSA POIVRADE AL PEPE VERDE
EUR 55
RIB EYE DI MANZO, PATATE CROCCANTI, PESTO DI SALVIA, CONDIMENTO ALLA MEDITERRANEA
EUR 60
ROMBO PESCATO IN DUE SERVIZI: TERRINA DI TESTA E I SUOI CONDIMENTI, BRODO LEGGERO DI ALI
EUR 60
FILETTO COTTO ARROSTO AL BURRO DI CRISTACEI, PORRI FONDENTI, ZABAIONE IODATO
EUR 60
Uncategorised
5 PORTATE SALATE ED UN DESSERT ACCURATAMENTE SELEZIONATI DAL NOSTRO CHEF. IL MENU DEGUSTAZIONE SI INTENDE PER TUTTO IL TAVOLO
MENU DEGUSTAZIONE
EUR 130
Uncategorised
Calice di Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012 di Benvenuto
Welcome Glass of Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012
Precio de mercado (consultar)
Foglia di Shiso in Tempura, Levistico, Crème Fraîche e Uova di Brochet Affumicate
Tempura Shiso Leaf, Lovage, Crème Fraîche and Smoked Brochet Eggs
Precio de mercado (consultar)
Ostrica, Burro Bianco allo Champagne e Caviale
Oyster, Champagne Beurre Blanc and Caviar
Precio de mercado (consultar)
Capasanta, Porro Fondente, Tartufo Nero, Zabaione Salato
Scallop, Tender Leek, Black Truffle, Salted Zabaione
Precio de mercado (consultar)
Tortellini in Brodo leggermente Speziato
Tortellini in lightly Spiced Broth
Precio de mercado (consultar)
Riso Carnaroli Riserva San Massimo mantecato al Mascarpone, Riduzione di Civet
Carnaroli Rice 'Riserva San Massimo' creamed with Mascarpone, Civet Reduction
Precio de mercado (consultar)
Astice Blu ai Carboni, Spinaci Giganti d'Inverno, Burro di Champignon, Salsa al Corallo d'Astice
Bbq Blue Lobster, Giant Winter Spinach, Champignon Butter, Lobster Coral Sauce
Precio de mercado (consultar)
Phitivier di Piccione e Foie Gras, Salsa al Porto Rosso
Pigeon and Foie Gras Phitivier, Red Port Sauce
Precio de mercado (consultar)
Torta di Rose e Gelato alla Vaniglia
Rose Cake and Vanilla Ice Cream
Precio de mercado (consultar)
Piccola Pasticceria, Uva, Lychees, Panettone e Pandoro
Petit Four, Grapes, Lychees, Panettone and Pandoro
Precio de mercado (consultar)
Cotechino e Lenticchie presso La Cupola Lounge dopo la Mezzanotte
Traditional Cotechino with Lentils at La Cupola Lounge after Midnight
Precio de mercado (consultar)
Uncategorised
BEEF CARPACCIO LIKE A TARTARE
EUR 34
SAFFRON RISOTTO, GRATINATED MARROW, LARD, "GREMOLADA", VEAL JUS
EUR 36
BEEF FILLET "MILANESE" STYLE, POTATO MILLEFEUILLE WITH MUSTARD, SEASONAL VEGETABLES
EUR 50
PANETTONE MILLEFEUILLE
EUR 19
TASTIG MENU "MY HOMETOWN"
EUR 115
LA MIA CITTA'
CARPACCIO DI MANZO COME UNA TARTARE
EUR 34
RISOTTO ALLO ZAFFERANO, MIDOLLO GRATINATO, LARDO, GREMOLADA, JUS DI VITELLO
EUR 36
FILETTO DI MANZO ALLA MILANESE, MILLEFOGLIE DI PATATE ALLA SENAPE, VERDURE DI STAGIONE
EUR 50
MILLEFOGLIE AL PANETTONE
EUR 19
MENU DEGUSTAZIONE 'LA MIA CITTA''
EUR 115
Uncategorised
Calice di Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012 di Benvenuto
Welcome Glass of Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012
Precio de mercado (consultar)
Foglia di Shiso in Tempura, Levistico, Crème Fraîche e Uova di Brochet Affumicate
Tempura Shiso Leaf, Lovage, Crème Fraîche and Smoked Brochet Eggs
Precio de mercado (consultar)
Ostrica, Burro Bianco allo Champagne e Caviale
Oyster, Champagne Beurre Blanc and Caviar
Precio de mercado (consultar)
Capasanta, Porro Fondente, Tartufo Nero, Zabaione Salato
Scallop, Tender Leek, Black Truffle, Salted Zabaione
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Tortellini in Brodo leggermente Speziato
Tortellini in lightly Spiced Broth
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Riso Carnaroli Riserva San Massimo mantecato al Mascarpone, Riduzione di Civet
Carnaroli Rice 'Riserva San Massimo' creamed with Mascarpone, Civet Reduction
Precio de mercado (consultar)
Astice Blu ai Carboni, Spinaci Giganti d'Inverno, Burro di Champignon, Salsa al Corallo d'Astice
Bbq Blue Lobster, Giant Winter Spinach, Champignon Butter, Lobster Coral Sauce
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Phitivier di Piccione e Foie Gras, Salsa al Porto Rosso
Pigeon and Foie Gras Phitivier, Red Port Sauce
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Torta di Rose e Gelato alla Vaniglia
Rose Cake and Vanilla Ice Cream
Precio de mercado (consultar)
Piccola Pasticceria, Uva, Lychees, Panettone e Pandoro
Petit Four, Grapes, Lychees, Panettone and Pandoro
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Cotechino e Lenticchie presso La Cupola Lounge dopo la Mezzanotte
Traditional Cotechino with Lentils at La Cupola Lounge after Midnight
Precio de mercado (consultar)
ANTIPASTI
CAPASANTA AL VAPORE DI VERZA, FOIE GRAS, SALSA AL PAN BRIOCHE, TARTUFO NERO
EUR 40
VERDURE DI STAGIONE COTTE & CRUD E I LORO CONDIMENTI
EUR 34
GAMBERO VIOLA, AVOCADO, SEDANO RAPA, SALSA COCKTAIL
EUR 45
PRIMI
TORTELLO, RICOTTA DI PECORA, 'NDUJA, MELOGRANO
EUR 32
MEZZA MANICA, BROCCOLI, SARDINE AFFUMICATE, CURRY
EUR 34
ASSOLUTO DI SCAMPI IN RAVIOLO
EUR 44
SECONDI
ANIMELLA CROCCANTE, PERE, NOCI, GORGONZOLA, SALSA POIVRADE AL PEPE VERDE
EUR 55
RIB EYE DI MANZO, PATATE CROCCANTI, PESTO DI SALVIA, CONDIMENTO ALLA MEDITERRANEA
EUR 60
ROMBO PESCATO IN DUE SERVIZI: TERRINA DI TESTA E I SUOI CONDIMENTI, BRODO LEGGERO DI ALI
EUR 60
FILETTO COTTO ARROSTO AL BURRO DI CRISTACEI, PORRI FONDENTI, ZABAIONE IODATO
EUR 60
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MENU DEGUSTAZIONE
EUR 130
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BEEF CARPACCIO LIKE A TARTARE
EUR 34
SAFFRON RISOTTO, GRATINATED MARROW, LARD, "GREMOLADA", VEAL JUS
EUR 36
BEEF FILLET "MILANESE" STYLE, POTATO MILLEFEUILLE WITH MUSTARD, SEASONAL VEGETABLES
EUR 50
PANETTONE MILLEFEUILLE
EUR 19
TASTIG MENU "MY HOMETOWN"
EUR 115
LA MIA CITTA'
CARPACCIO DI MANZO COME UNA TARTARE
EUR 34
RISOTTO ALLO ZAFFERANO, MIDOLLO GRATINATO, LARDO, GREMOLADA, JUS DI VITELLO
EUR 36
FILETTO DI MANZO ALLA MILANESE, MILLEFOGLIE DI PATATE ALLA SENAPE, VERDURE DI STAGIONE
EUR 50
MILLEFOGLIE AL PANETTONE
EUR 19
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EUR 115
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Calice di Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012 di Benvenuto
Welcome Glass of Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012
Precio de mercado (consultar)
Foglia di Shiso in Tempura, Levistico, Crème Fraîche e Uova di Brochet Affumicate
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Ostrica, Burro Bianco allo Champagne e Caviale
Oyster, Champagne Beurre Blanc and Caviar
Precio de mercado (consultar)
Capasanta, Porro Fondente, Tartufo Nero, Zabaione Salato
Scallop, Tender Leek, Black Truffle, Salted Zabaione
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Tortellini in Brodo leggermente Speziato
Tortellini in lightly Spiced Broth
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Riso Carnaroli Riserva San Massimo mantecato al Mascarpone, Riduzione di Civet
Carnaroli Rice 'Riserva San Massimo' creamed with Mascarpone, Civet Reduction
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Astice Blu ai Carboni, Spinaci Giganti d'Inverno, Burro di Champignon, Salsa al Corallo d'Astice
Bbq Blue Lobster, Giant Winter Spinach, Champignon Butter, Lobster Coral Sauce
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Phitivier di Piccione e Foie Gras, Salsa al Porto Rosso
Pigeon and Foie Gras Phitivier, Red Port Sauce
Precio de mercado (consultar)
Torta di Rose e Gelato alla Vaniglia
Rose Cake and Vanilla Ice Cream
Precio de mercado (consultar)
Piccola Pasticceria, Uva, Lychees, Panettone e Pandoro
Petit Four, Grapes, Lychees, Panettone and Pandoro
Precio de mercado (consultar)
Cotechino e Lenticchie presso La Cupola Lounge dopo la Mezzanotte
Traditional Cotechino with Lentils at La Cupola Lounge after Midnight
Precio de mercado (consultar)
ANTIPASTI
CAPASANTA AL VAPORE DI VERZA, FOIE GRAS, SALSA AL PAN BRIOCHE, TARTUFO NERO
EUR 40
VERDURE DI STAGIONE COTTE CRUD E I LORO CONDIMENTI
EUR 34
GAMBERO VIOLA, AVOCADO, SEDANO RAPA, SALSA COCKTAIL
EUR 45
PRIMI
TORTELLO, RICOTTA DI PECORA, 'NDUJA, MELOGRANO
EUR 32
MEZZA MANICA, BROCCOLI, SARDINE AFFUMICATE, CURRY
EUR 34
ASSOLUTO DI SCAMPI IN RAVIOLO
EUR 44
SECONDI
ANIMELLA CROCCANTE, PERE, NOCI, GORGONZOLA, SALSA POIVRADE AL PEPE VERDE
EUR 55
RIB EYE DI MANZO, PATATE CROCCANTI, PESTO DI SALVIA, CONDIMENTO ALLA MEDITERRANEA
EUR 60
ROMBO PESCATO IN DUE SERVIZI: TERRINA DI TESTA E I SUOI CONDIMENTI, BRODO LEGGERO DI ALI
EUR 60
FILETTO COTTO ARROSTO AL BURRO DI CRISTACEI, PORRI FONDENTI, ZABAIONE IODATO
EUR 60
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5 PORTATE SALATE ED UN DESSERT ACCURATAMENTE SELEZIONATI DAL NOSTRO CHEF. IL MENU DEGUSTAZIONE SI INTENDE PER TUTTO IL TAVOLO
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BEEF CARPACCIO LIKE A TARTARE
EUR 34
SAFFRON RISOTTO, GRATINATED MARROW, LARD, "GREMOLADA", VEAL JUS
EUR 36
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EUR 50
PANETTONE MILLEFEUILLE
EUR 19
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EUR 115
LA MIA CITTA'
CARPACCIO DI MANZO COME UNA TARTARE
EUR 34
RISOTTO ALLO ZAFFERANO, MIDOLLO GRATINATO, LARDO, GREMOLADA, JUS DI VITELLO
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EUR 50
MILLEFOGLIE AL PANETTONE
EUR 19
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Calice di Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012 di Benvenuto
Welcome Glass of Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012
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Foglia di Shiso in Tempura, Levistico, Crème Fraîche e Uova di Brochet Affumicate
Tempura Shiso Leaf, Lovage, Crème Fraîche and Smoked Brochet Eggs
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Ostrica, Burro Bianco allo Champagne e Caviale
Oyster, Champagne Beurre Blanc and Caviar
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Capasanta, Porro Fondente, Tartufo Nero, Zabaione Salato
Scallop, Tender Leek, Black Truffle, Salted Zabaione
Precio de mercado (consultar)
Tortellini in Brodo leggermente Speziato
Tortellini in lightly Spiced Broth
Precio de mercado (consultar)
Riso Carnaroli Riserva San Massimo mantecato al Mascarpone, Riduzione di Civet
Carnaroli Rice 'Riserva San Massimo' creamed with Mascarpone, Civet Reduction
Precio de mercado (consultar)
Astice Blu ai Carboni, Spinaci Giganti d'Inverno, Burro di Champignon, Salsa al Corallo d'Astice
Bbq Blue Lobster, Giant Winter Spinach, Champignon Butter, Lobster Coral Sauce
Precio de mercado (consultar)
Phitivier di Piccione e Foie Gras, Salsa al Porto Rosso
Pigeon and Foie Gras Phitivier, Red Port Sauce
Precio de mercado (consultar)
Torta di Rose e Gelato alla Vaniglia
Rose Cake and Vanilla Ice Cream
Precio de mercado (consultar)
Piccola Pasticceria, Uva, Lychees, Panettone e Pandoro
Petit Four, Grapes, Lychees, Panettone and Pandoro
Precio de mercado (consultar)
Cotechino e Lenticchie presso La Cupola Lounge dopo la Mezzanotte
Traditional Cotechino with Lentils at La Cupola Lounge after Midnight
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ANTIPASTI
CAPASANTA AL VAPORE DI VERZA, FOIE GRAS, SALSA AL PAN BRIOCHE, TARTUFO NERO
EUR 40
VERDURE DI STAGIONE COTTE & CRUD E I LORO CONDIMENTI
EUR 34
GAMBERO VIOLA, AVOCADO, SEDANO RAPA, SALSA COCKTAIL
EUR 45
PRIMI
TORTELLO, RICOTTA DI PECORA, 'NDUJA, MELOGRANO
EUR 32
MEZZA MANICA, BROCCOLI, SARDINE AFFUMICATE, CURRY
EUR 34
ASSOLUTO DI SCAMPI IN RAVIOLO
EUR 44
SECONDI
ANIMELLA CROCCANTE, PERE, NOCI, GORGONZOLA, SALSA POIVRADE AL PEPE VERDE
EUR 55
RIB EYE DI MANZO, PATATE CROCCANTI, PESTO DI SALVIA, CONDIMENTO ALLA MEDITERRANEA
EUR 60
ROMBO PESCATO IN DUE SERVIZI: TERRINA DI TESTA E I SUOI CONDIMENTI, BRODO LEGGERO DI ALI
EUR 60
FILETTO COTTO ARROSTO AL BURRO DI CRISTACEI, PORRI FONDENTI, ZABAIONE IODATO
EUR 60
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5 PORTATE SALATE ED UN DESSERT ACCURATAMENTE SELEZIONATI DAL NOSTRO CHEF. IL MENU DEGUSTAZIONE SI INTENDE PER TUTTO IL TAVOLO
MENU DEGUSTAZIONE
EUR 130
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BEEF CARPACCIO LIKE A TARTARE
EUR 34
SAFFRON RISOTTO, GRATINATED MARROW, LARD, "GREMOLADA", VEAL JUS
EUR 36
BEEF FILLET "MILANESE" STYLE, POTATO MILLEFEUILLE WITH MUSTARD, SEASONAL VEGETABLES
EUR 50
PANETTONE MILLEFEUILLE
EUR 19
TASTIG MENU "MY HOMETOWN"
EUR 115
LA MIA CITTA'
CARPACCIO DI MANZO COME UNA TARTARE
EUR 34
RISOTTO ALLO ZAFFERANO, MIDOLLO GRATINATO, LARDO, GREMOLADA, JUS DI VITELLO
EUR 36
FILETTO DI MANZO ALLA MILANESE, MILLEFOGLIE DI PATATE ALLA SENAPE, VERDURE DI STAGIONE
EUR 50
MILLEFOGLIE AL PANETTONE
EUR 19
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Calice di Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012 di Benvenuto
Welcome Glass of Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012
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Foglia di Shiso in Tempura, Levistico, Crème Fraîche e Uova di Brochet Affumicate
Tempura Shiso Leaf, Lovage, Crème Fraîche and Smoked Brochet Eggs
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Ostrica, Burro Bianco allo Champagne e Caviale
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Capasanta, Porro Fondente, Tartufo Nero, Zabaione Salato
Scallop, Tender Leek, Black Truffle, Salted Zabaione
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Tortellini in Brodo leggermente Speziato
Tortellini in lightly Spiced Broth
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Riso Carnaroli Riserva San Massimo mantecato al Mascarpone, Riduzione di Civet
Carnaroli Rice 'Riserva San Massimo' creamed with Mascarpone, Civet Reduction
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Astice Blu ai Carboni, Spinaci Giganti d'Inverno, Burro di Champignon, Salsa al Corallo d'Astice
Bbq Blue Lobster, Giant Winter Spinach, Champignon Butter, Lobster Coral Sauce
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Phitivier di Piccione e Foie Gras, Salsa al Porto Rosso
Pigeon and Foie Gras Phitivier, Red Port Sauce
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Torta di Rose e Gelato alla Vaniglia
Rose Cake and Vanilla Ice Cream
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Piccola Pasticceria, Uva, Lychees, Panettone e Pandoro
Petit Four, Grapes, Lychees, Panettone and Pandoro
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Cotechino e Lenticchie presso La Cupola Lounge dopo la Mezzanotte
Traditional Cotechino with Lentils at La Cupola Lounge after Midnight
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ANTIPASTI
CAPASANTA AL VAPORE DI VERZA, FOIE GRAS, SALSA AL PAN BRIOCHE, TARTUFO NERO
EUR 40
VERDURE DI STAGIONE COTTE & CRUD E I LORO CONDIMENTI
EUR 34
GAMBERO VIOLA, AVOCADO, SEDANO RAPA, SALSA COCKTAIL
EUR 45
PRIMI
TORTELLO, RICOTTA DI PECORA, 'NDUJA, MELOGRANO
EUR 32
MEZZA MANICA, BROCCOLI, SARDINE AFFUMICATE, CURRY
EUR 34
ASSOLUTO DI SCAMPI IN RAVIOLO
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SECONDI
ANIMELLA CROCCANTE, PERE, NOCI, GORGONZOLA, SALSA POIVRADE AL PEPE VERDE
EUR 55
RIB EYE DI MANZO, PATATE CROCCANTI, PESTO DI SALVIA, CONDIMENTO ALLA MEDITERRANEA
EUR 60
ROMBO PESCATO IN DUE SERVIZI: TERRINA DI TESTA E I SUOI CONDIMENTI, BRODO LEGGERO DI ALI
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FILETTO COTTO ARROSTO AL BURRO DI CRISTACEI, PORRI FONDENTI, ZABAIONE IODATO
EUR 60
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MENU DEGUSTAZIONE
EUR 130
Información básica
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Nombre del restaurante
Pellico 3 Milano
Inglés
Pellico 3 Milano
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Número de teléfono
Dirección
Horario de apertura
domingo
Cerrado
lunes
Cerrado
martes
19:00~22:00
Se aceptan reservas
miércoles
19:00~22:00
Se aceptan reservas
jueves
19:00~22:00
Se aceptan reservas
viernes
19:00~22:00
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sábado
19:00~22:00
Se aceptan reservas
Día festivo
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Métodos de pago
Se aceptan tarjetas Tarjeta de débito
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
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