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Pellico 3 Milano
4.39
（0Thema）Italian
Varese, Lombardy, Italy
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
Urlaub
Dienstag
19:00~22:00
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Mittwoch
19:00~22:00
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Donnerstag
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Feiertag
Urlaub
Adresse
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert Debitkarte
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：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
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：Ruhetag
Refined Contemporary Tasting Menus in an Elegant Setting
Pellico 3 Milano offers refined contemporary cuisine through multi-course tasting menus, with a strong emphasis on carefully prepared seafood and seasonal ingredients. Plates are artfully presented, with balanced flavors and thoughtful combinations from appetizers to desserts. The elegant dining room and attentive, well-coordinated service contribute to a polished yet welcoming experience.
Auswertung
4.39（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
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LA MIA CITTA'
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Uncategorised
BEEF CARPACCIO LIKE A TARTARE
EUR 34
SAFFRON RISOTTO, GRATINATED MARROW, LARD, "GREMOLADA", VEAL JUS
EUR 36
BEEF FILLET "MILANESE" STYLE, POTATO MILLEFEUILLE WITH MUSTARD, SEASONAL VEGETABLES
EUR 50
PANETTONE MILLEFEUILLE
EUR 19
TASTIG MENU "MY HOMETOWN"
EUR 115
LA MIA CITTA'
CARPACCIO DI MANZO COME UNA TARTARE
EUR 34
RISOTTO ALLO ZAFFERANO, MIDOLLO GRATINATO, LARDO, GREMOLADA, JUS DI VITELLO
EUR 36
FILETTO DI MANZO ALLA MILANESE, MILLEFOGLIE DI PATATE ALLA SENAPE, VERDURE DI STAGIONE
EUR 50
MILLEFOGLIE AL PANETTONE
EUR 19
MENU DEGUSTAZIONE 'LA MIA CITTA''
EUR 115
ANTIPASTI
CAPASANTA AL VAPORE DI VERZA, FOIE GRAS, SALSA AL PAN BRIOCHE, TARTUFO NERO
EUR 40
VERDURE DI STAGIONE COTTE & CRUD E I LORO CONDIMENTI
EUR 34
GAMBERO VIOLA, AVOCADO, SEDANO RAPA, SALSA COCKTAIL
EUR 45
PRIMI
TORTELLO, RICOTTA DI PECORA, 'NDUJA, MELOGRANO
EUR 32
MEZZA MANICA, BROCCOLI, SARDINE AFFUMICATE, CURRY
EUR 34
ASSOLUTO DI SCAMPI IN RAVIOLO
EUR 44
SECONDI
ANIMELLA CROCCANTE, PERE, NOCI, GORGONZOLA, SALSA POIVRADE AL PEPE VERDE
EUR 55
RIB EYE DI MANZO, PATATE CROCCANTI, PESTO DI SALVIA, CONDIMENTO ALLA MEDITERRANEA
EUR 60
ROMBO PESCATO IN DUE SERVIZI: TERRINA DI TESTA E I SUOI CONDIMENTI, BRODO LEGGERO DI ALI
EUR 60
FILETTO COTTO ARROSTO AL BURRO DI CRISTACEI, PORRI FONDENTI, ZABAIONE IODATO
EUR 60
Uncategorised
5 PORTATE SALATE ED UN DESSERT ACCURATAMENTE SELEZIONATI DAL NOSTRO CHEF. IL MENU DEGUSTAZIONE SI INTENDE PER TUTTO IL TAVOLO
MENU DEGUSTAZIONE
EUR 130
Uncategorised
Calice di Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012 di Benvenuto
Welcome Glass of Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012
Tagespreis (bitte erfragen)
Foglia di Shiso in Tempura, Levistico, Crème Fraîche e Uova di Brochet Affumicate
Tempura Shiso Leaf, Lovage, Crème Fraîche and Smoked Brochet Eggs
Tagespreis (bitte erfragen)
Ostrica, Burro Bianco allo Champagne e Caviale
Oyster, Champagne Beurre Blanc and Caviar
Tagespreis (bitte erfragen)
Capasanta, Porro Fondente, Tartufo Nero, Zabaione Salato
Scallop, Tender Leek, Black Truffle, Salted Zabaione
Tagespreis (bitte erfragen)
Tortellini in Brodo leggermente Speziato
Tortellini in lightly Spiced Broth
Tagespreis (bitte erfragen)
Riso Carnaroli Riserva San Massimo mantecato al Mascarpone, Riduzione di Civet
Carnaroli Rice 'Riserva San Massimo' creamed with Mascarpone, Civet Reduction
Tagespreis (bitte erfragen)
Astice Blu ai Carboni, Spinaci Giganti d'Inverno, Burro di Champignon, Salsa al Corallo d'Astice
Bbq Blue Lobster, Giant Winter Spinach, Champignon Butter, Lobster Coral Sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Phitivier di Piccione e Foie Gras, Salsa al Porto Rosso
Pigeon and Foie Gras Phitivier, Red Port Sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Torta di Rose e Gelato alla Vaniglia
Rose Cake and Vanilla Ice Cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Piccola Pasticceria, Uva, Lychees, Panettone e Pandoro
Petit Four, Grapes, Lychees, Panettone and Pandoro
Tagespreis (bitte erfragen)
Cotechino e Lenticchie presso La Cupola Lounge dopo la Mezzanotte
Traditional Cotechino with Lentils at La Cupola Lounge after Midnight
Tagespreis (bitte erfragen)
Uncategorised
BEEF CARPACCIO LIKE A TARTARE
EUR 34
SAFFRON RISOTTO, GRATINATED MARROW, LARD, "GREMOLADA", VEAL JUS
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BEEF FILLET "MILANESE" STYLE, POTATO MILLEFEUILLE WITH MUSTARD, SEASONAL VEGETABLES
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CARPACCIO DI MANZO COME UNA TARTARE
EUR 34
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Welcome Glass of Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2012
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Tempura Shiso Leaf, Lovage, Crème Fraîche and Smoked Brochet Eggs
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Carnaroli Rice 'Riserva San Massimo' creamed with Mascarpone, Civet Reduction
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CAPASANTA AL VAPORE DI VERZA, FOIE GRAS, SALSA AL PAN BRIOCHE, TARTUFO NERO
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VERDURE DI STAGIONE COTTE & CRUD E I LORO CONDIMENTI
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GAMBERO VIOLA, AVOCADO, SEDANO RAPA, SALSA COCKTAIL
EUR 45
PRIMI
TORTELLO, RICOTTA DI PECORA, 'NDUJA, MELOGRANO
EUR 32
MEZZA MANICA, BROCCOLI, SARDINE AFFUMICATE, CURRY
EUR 34
ASSOLUTO DI SCAMPI IN RAVIOLO
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SECONDI
ANIMELLA CROCCANTE, PERE, NOCI, GORGONZOLA, SALSA POIVRADE AL PEPE VERDE
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Capasanta, Porro Fondente, Tartufo Nero, Zabaione Salato
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Carnaroli Rice 'Riserva San Massimo' creamed with Mascarpone, Civet Reduction
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Astice Blu ai Carboni, Spinaci Giganti d'Inverno, Burro di Champignon, Salsa al Corallo d'Astice
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Ostrica, Burro Bianco allo Champagne e Caviale
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Capasanta, Porro Fondente, Tartufo Nero, Zabaione Salato
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Riso Carnaroli Riserva San Massimo mantecato al Mascarpone, Riduzione di Civet
Carnaroli Rice 'Riserva San Massimo' creamed with Mascarpone, Civet Reduction
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Astice Blu ai Carboni, Spinaci Giganti d'Inverno, Burro di Champignon, Salsa al Corallo d'Astice
Bbq Blue Lobster, Giant Winter Spinach, Champignon Butter, Lobster Coral Sauce
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Phitivier di Piccione e Foie Gras, Salsa al Porto Rosso
Pigeon and Foie Gras Phitivier, Red Port Sauce
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Torta di Rose e Gelato alla Vaniglia
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Piccola Pasticceria, Uva, Lychees, Panettone e Pandoro
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VERDURE DI STAGIONE COTTE & CRUD E I LORO CONDIMENTI
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PRIMI
TORTELLO, RICOTTA DI PECORA, 'NDUJA, MELOGRANO
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MEZZA MANICA, BROCCOLI, SARDINE AFFUMICATE, CURRY
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ASSOLUTO DI SCAMPI IN RAVIOLO
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SECONDI
ANIMELLA CROCCANTE, PERE, NOCI, GORGONZOLA, SALSA POIVRADE AL PEPE VERDE
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Riso Carnaroli Riserva San Massimo mantecato al Mascarpone, Riduzione di Civet
Carnaroli Rice 'Riserva San Massimo' creamed with Mascarpone, Civet Reduction
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Phitivier di Piccione e Foie Gras, Salsa al Porto Rosso
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CAPASANTA AL VAPORE DI VERZA, FOIE GRAS, SALSA AL PAN BRIOCHE, TARTUFO NERO
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ANIMELLA CROCCANTE, PERE, NOCI, GORGONZOLA, SALSA POIVRADE AL PEPE VERDE
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Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Pellico 3 Milano
Englisch
Pellico 3 Milano
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Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Telefonnummer
Adresse
Öffnungszeiten
Sonntag
Urlaub
Montag
Urlaub
Dienstag
19:00~22:00
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Mittwoch
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Donnerstag
19:00~22:00
Reservierungen möglich
Freitag
19:00~22:00
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19:00~22:00
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Feiertag
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Tabak
unbekannt
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