Teppanyaki x cocina francesa en Sakayama
鉄板焼×フレンチ さか山 / Teppanyaki x French Sakayama
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Un lugar donde disfrutar de la fusión de Teppanyaki y cocina francesa
Puntos destacados
Valoraciones
Reseñas
Fotos
Carta
- Aperitivo previo a la comida - Entrante - Sopa de temporada - Plato de verduras de temporada - Carne de wagyu (rabadilla) - Arroz al ajo - Postre - Café o té de hierbas
Pequeño aperitivo antes de la comida Entrante Sopa de temporada Plato de pescado del día Filete de lomo de Wagyu kuroge de selección especial Arroz con ajo Postre Café o té de hierbas
- Aperitivo antes de la comida - Entrante frío - Entrante caliente - Bouillabaisse especial - Refrescante para el paladar - Filete de wagyu kuroge seleccionado - Arroz al ajo - Postre - Café o té de hierbas
• Ensalada especial del productor • Sopa de temporada • Verduras asadas de temporada • Carne magra de wagyu (posibilidad de cambiar por filete de kuroge-wagyu por +1800 yenes) • Arroz de Ukíha o baguette • Café o té de hierbas
- Ensalada artesanal del agricultor - Marinada de pescado fresco y cítricos* - Sopa de temporada - Verduras asadas de temporada - Carne magra de wagyú (se puede cambiar por filete de wagyú kuroge por +1800 yenes) - Arroz de Ukiha o baguette - Postre del día* - Café o té de hierbas *El menú de almuerzo incluye marinada y postre
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