Gyu de Omi Mori Shiman Tienda de Kurokabe en Nagahama

Utilizamos carne de res Omi criada en nuestra granja y ofrecemos una variedad de platos como piedra caliente y sukiyaki. Con métodos de cocción que realzan el sabor de la carne, se puede disfrutar con nuestra salsa especial o sal. La cocina que aprovecha ingredientes frescos es atractiva, y cada vez que nos visitas, puedes disfrutar de nuevos sabores.

El interior tiene un ambiente tranquilo y se puede utilizar en diversas ocasiones, como reuniones familiares, con amigos o en citas de negocios. Su encantadora apariencia se integra en el histórico paisaje urbano, ofreciendo a los visitantes un tiempo especial. La cálida decoración crea un espacio acogedor donde se puede disfrutar de un tiempo relajado.

Fundado en el año 12 de Meiji, hemos transmitido la魅力 de la carne de res de Ōmi durante muchos años. Ubicado en una esquina de Kurokabe Square, como un establecimiento que ha caminado junto a la historia de la región, es amado por muchas personas. Desde su fundación, hemos mantenido la tradición mientras continuamos con nuevos desafíos, contribuyendo a la cultura gastronómica local.