Unagi Kappo Ushiwaka

Ofrecemos una variedad de platos japoneses, incluyendo anguila a la parrilla, sashimi de atún y dorada, y hígado de anguila. En particular, la anguila se cocina a la perfección y combina excepcionalmente bien con la salsa. Puedes disfrutar de platos que aprovechan los ingredientes de temporada, y cada plato resalta la habilidad del chef. Cada uno de ellos te permite sentir la profundidad de la cocina japonesa.

El interior del restaurante cuenta con asientos en la barra y mesas, creando un ambiente tranquilo que evoca la estética japonesa. Es un lugar limpio donde se puede pasar un tiempo relajado. Es ideal para una comida con personas importantes y se respira una atmósfera agradable. Es un lugar que reconforta el corazón cada vez que lo visitas.

Es un restaurante de kaiseki que ha estado cerca de la comunidad y ha sido amado durante muchos años. Ofrecemos una nueva experiencia de sabor mientras mantenemos la tradición de la cocina japonesa, centrada en la anguila. Es un lugar querido por los lugareños, y cada visita trae nuevos descubrimientos. Puedes disfrutar de una cocina donde la tradición y la innovación están en armonía.