Hinata

La cocina que ofrece sashimi fresco y el famoso oden es atractiva. El sashimi incluye ballena, atún y carne de caballo, y se puede disfrutar del umami de cada ingrediente. El oden cuenta con una variedad de ingredientes, y especialmente el rábano es exquisito, combinando perfectamente con mostaza y salsa de cebolla.

El interior del restaurante tiene un ambiente cálido, con asientos en la barra y mesas disponibles. El personal está atento y puedes disfrutar de tu comida de manera relajada. En medio de voces animadas, podrás pasar un tiempo agradable.

Es un izakaya que ha sido amado por la gente local en la ciudad de Suwa, en la prefectura de Nagano. Valora la cultura y las tradiciones de la región, ofreciendo un tiempo agradable a quienes lo visitan. Para la gente local, este lugar es querido como un sitio especial. A lo largo de los años, ha compartido su historia con la comunidad.