Em Zukitchen Morino Shizuku

Se pueden disfrutar platos que fusionan de manera exquisita la cocina japonesa y occidental. En particular, el chawanmushi al estilo occidental y el aderezo de los aperitivos son populares, y la porción es abundante. El helado suave hecho con maquinaria de la granja Takachiho también es exquisito, con un sabor a leche de dulzura moderada. Además, se puede disfrutar de combinaciones con crepes y pan frito.

El interior del nuevo local está unificado con una decoración de estilo campestre, y se ofrecen diversos asientos como mesas, barra y tatamis. También cuenta con una pequeña sala para niños y un cambiador, lo que lo convierte en un ambiente amigable para familias. Puedes disfrutar de un tiempo relajado en un ambiente tranquilo.

Este es un restaurante que ha abierto recientemente en la ciudad de Mitaka, en la prefectura de Miyazaki. Con el objetivo de convertirse en un lugar querido por la gente de la región, ofrece una mezcla de cocina japonesa y occidental en un ambiente acogedor para recibir a los visitantes. Desde su apertura, ha sido apreciado por muchas personas gracias a sus platos que utilizan ingredientes locales.

料理長はもともと旅館の料理長を務めていた経験を持ち、細やかな技術と豊富な知識で料理を提供しています。和洋の技法を駆使し、地元の食材を最大限に活かしたメニューを考案しています。料理に対する情熱と探求心が、訪れる人々に感動を与えています。