엠 주키친 모리노시즈쿠

일본식과 서양식이 절묘하게 융합된 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 서양식 차완무시와 전채의 드레싱이 인기이며, 양도 풍부합니다. 타카치호 목장의 기계를 사용한 소프트 아이스크림도 절품으로, 단맛이 적당한 우유 풍미가 특징입니다. 또한, 크레페와 튀긴 빵과의 조합도 즐길 수 있습니다.

신축된 매장은 컨트리 스타일의 인테리어로 통일되어 있으며, 테이블 좌석, 카운터, 다다미 방 등 다양한 좌석이 마련되어 있습니다. 작은 키즈룸과 기저귀 교환대도 완비되어 있어 가족 단위 손님에게도 친절한 환경입니다. 차분한 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.

미야자키현 북모로카타군 미마타초에 새로 오픈한 레스토랑입니다. 지역 사람들에게 사랑받는 존재를 목표로 하며, 일식과 양식을 혼합한 요리와 편안한 공간으로 방문하는 사람들을 맞이하고 있습니다. 오픈 이후, 지역 식재료를 활용한 요리로 많은 사람들에게 친숙해지고 있습니다.

料理長はもともと旅館の料理長を務めていた経験を持ち、細やかな技術と豊富な知識で料理を提供しています。和洋の技法を駆使し、地元の食材を最大限に活かしたメニューを考案しています。料理に対する情熱と探求心が、訪れる人々に感動を与えています。