Emu Zukicchin Mori no Shizuku

Puoi gustare piatti che fondono perfettamente lo stile giapponese e quello occidentale. In particolare, il chawanmushi in stile occidentale e il condimento per antipasti sono molto popolari, e le porzioni sono abbondanti. Il gelato realizzato con macchinari della Takachiho Bokujo è eccezionale, con un sapore di latte delicato e poco dolce. Inoltre, puoi divertirti anche con combinazioni di crepes e pane fritto.

Il nuovo ristorante è arredato in stile country, con una varietà di posti a sedere tra cui tavoli, bancone e tatami. È dotato di una piccola stanza per bambini e un fasciatoio, rendendolo un ambiente adatto alle famiglie. Puoi trascorrere del tempo in un'atmosfera tranquilla e rilassata.

Questo è un ristorante appena aperto a Mitaka, nella prefettura di Miyazaki. Mira a diventare un luogo amato dalla comunità locale, accogliendo i visitatori con piatti che fondono la cucina giapponese e occidentale in uno spazio confortevole. Dalla sua apertura, è stato apprezzato da molte persone per i piatti che utilizzano ingredienti locali.

料理長はもともと旅館の料理長を務めていた経験を持ち、細やかな技術と豊富な知識で料理を提供しています。和洋の技法を駆使し、地元の食材を最大限に活かしたメニューを考案しています。料理に対する情熱と探求心が、訪れる人々に感動を与えています。