Irori Benika

いろり紅家 es un restaurante de comida japonesa que se encuentra discretamente en la ciudad de Uji, caracterizado por su irori que evoca la esencia de la cultura japonesa. El propietario, mientras mantiene la tradición de la cocina japonesa, introduce un nuevo aire y ofrece a los visitantes platos reconfortantes. Pescados frescos y carnes se asan cuidadosamente en el irori, permitiendo experimentar la verdadera esencia de la gastronomía japonesa. Es un lugar donde se puede disfrutar de un tiempo agradable, con la vista de la cocina a través del mostrador y conversaciones amenas con el propietario.