Irori Benka

いろり紅家 est un restaurant japonais niché discrètement à Uji, caractérisé par son irori qui évoque l'esthétique japonaise. Le propriétaire, tout en préservant la tradition de la cuisine japonaise, insuffle un vent nouveau et propose des plats réconfortants aux visiteurs. Des poissons frais et des viandes sont soigneusement grillés sur l'irori, permettant de découvrir l'essence même de la cuisine japonaise. C'est un endroit où l'on peut profiter d'un moment agréable, avec une vue sur la cuisine à travers le comptoir et des conversations légères avec le propriétaire.