Irori Benka

いろり紅家 ist ein stilles japanisches Restaurant in Uji, das durch seinen Irori, einen traditionellen japanischen Grill, besticht. Der Inhaber bewahrt die Tradition der japanischen Küche und bringt gleichzeitig frischen Wind hinein, um den Gästen herzliche Gerichte zu bieten. Frischer Fisch und Fleischgerichte werden sorgfältig am Irori gegrillt, und ihr Geschmack lässt die Essenz der japanischen Küche erleben. Man kann die Kochkunst am Counter beobachten und sich in angenehmen Gesprächen mit dem Inhaber verlieren – ein Ort, an dem man eine angenehme Zeit verbringen kann.