Kappo Gensen

Nos enorgullecemos de nuestros platos elaborados con mariscos frescos y productos locales. En particular, el sashimi aprovecha nuestra ubicación cercana a la bahía de Suruga, ofreciendo una frescura y sabor que no se podría imaginar en medio de las montañas. Se pueden disfrutar de una variedad de platos como asados, al vapor y fritos, todos diseñados para resaltar el umami de los ingredientes.

El impresionante edificio japonés de tres pisos da la bienvenida a un interior lleno de tranquilidad y lujo. En un ambiente sereno y bien cuidado, también se ofrecen asientos privados para disfrutar de momentos íntimos. Es un entorno ideal para reuniones familiares y celebraciones.

Como un restaurante de kaiseki con una larga historia, ha sido amado por la comunidad local. En una casa japonesa de prestigio, continúa ofreciendo nuevos sabores mientras mantiene técnicas tradicionales. Su historia, que ha caminado junto a la cultura local, brinda una profunda emoción a quienes lo visitan.