Shitamachi Hormone Sede Principal

Nos enorgullecemos de nuestros platos elaborados con vísceras frescas. En particular, el miso tonchan y el shio tonchan son exquisitos, y combinan perfectamente con la cerveza. Además, contamos con un menú variado, todos los platos son deliciosos y acompañan muy bien al arroz. También puedes disfrutar de cortes raros, lo que es un deleite para los amantes de las vísceras.

El interior del restaurante evoca la atmósfera de la era Showa, donde se puede disfrutar de la parrilla al estilo tradicional utilizando estufas de gas. Comer en medio de la niebla de humo ofrece un momento que evoca cierta nostalgia. Es un espacio donde se puede pasar un tiempo agradable con amigos y familiares.

La tienda principal, que fue querida como la tienda de Narumi, ha sido amada durante muchos años como un restaurante de hormonas arraigado en la comunidad. Para la gente local, sigue siendo un lugar que ofrece sabores y un ambiente nostálgico. Muchos clientes habituales la visitan en lugar de la tienda de Arimatsu, que cerró debido a un incendio.