Unagi no Naruse Tottori Chiyomizu

Ofrecemos platos elaborados con anguila fresca seleccionada y cocinada con técnicas tradicionales. Nos esforzamos en cada detalle, desde la elección de los ingredientes hasta los métodos de cocción, para maximizar el sabor de la anguila. Puedes disfrutar de un rico sabor y textura, y cada visita trae un nuevo descubrimiento.

En un espacio tranquilo que refleja la estética japonesa, podrá disfrutar de momentos agradables. Se extiende una atmósfera silenciosa y relajante que crea un tiempo especial. Su encanto radica en brindar tranquilidad a quienes lo visitan y hacer que olviden el bullicio cotidiano.

Es un restaurante especializado en anguilas que abrió en noviembre de 2024 en Chiyomizu, ciudad de Tottori. Nuestro objetivo es ofrecer anguilas frescas y aspiramos a ser un lugar querido por la comunidad local. A pesar de ser un nuevo establecimiento, valoramos las técnicas tradicionales y contribuimos a la cultura gastronómica local.