Unagi no Naruse Tottori Chiyomizu

เรามีการคัดสรรปลาไหลสดอย่างพิถีพิถันและปรุงอาหารด้วยเทคนิคแบบดั้งเดิมอย่างตั้งใจ เพื่อดึงรสชาติของปลาไหลออกมาให้ได้มากที่สุด ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงวิธีการปรุง เราใส่ใจในทุกรายละเอียด คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ๆ

คุณสามารถใช้เวลาที่น่าพอใจในพื้นที่ที่เงียบสงบซึ่งมีบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่คุณรู้สึกได้ บรรยากาศที่เงียบสงบและผ่อนคลายจะสร้างช่วงเวลาพิเศษให้กับคุณ มันมอบความสงบสุขให้กับผู้ที่มาเยือนและทำให้คุณลืมความวุ่นวายของชีวิตประจำวัน

ร้านปลาไหลเฉพาะทางที่เปิดในเดือนพฤศจิกายนปี 2024 ที่เมืองทตโตริ ชิโยะมิสึ เรามุ่งมั่นที่จะให้บริการปลาไหลสดใหม่ โดยตั้งเป้าที่จะเป็นร้านที่ได้รับความรักจากชุมชน เราให้ความสำคัญกับเทคนิคดั้งเดิมแม้จะเป็นร้านใหม่ และมีส่วนร่วมในการส่งเสริมวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น