Yamayō Shokudō

Se pueden disfrutar de una variedad de platos elaborados con ostras frescas. Con métodos de cocción que realzan el sabor de las ostras, como las ostras al vapor y las ostras fritas, todos son exquisitos. También se ofrecen platos que aprovechan los ingredientes de temporada, permitiendo disfrutar de nuevos sabores en cada visita. En particular, la piccata de ostras y las ostras al horno estilo gratén son excepcionales y cautivan a los visitantes.

Desde el interior del restaurante se puede disfrutar de una vista panorámica del hermoso mar de Kesennuma, donde se puede pasar un tiempo agradable. En un entorno tranquilo rodeado de naturaleza, se puede disfrutar de la comida mientras se relaja. Ofrece momentos especiales para quienes lo visitan, con una comodidad que hace que deseen quedarse durante horas.

Ubicado en la isla de Kesennuma, es un comedor que se aprecia por ofrecer ostras frescas de la región. También es popular entre los turistas y desempeña un papel en transmitir el encanto local. Es un lugar atractivo donde siempre hay nuevos descubrimientos en cada visita. Funciona como un espacio de intercambio entre los lugareños y los turistas, y se respira un ambiente cálido y arraigado en la comunidad.

Es un chef que ofrece platos elaborados con ostras frescas de la región. Conoce a la perfección la temporada de las ostras y posee la técnica para resaltar al máximo su atractivo. Se dedica a buscar diariamente la forma de emocionar a quienes lo visitan con su cocina. Sus platos, que aprovechan la calidad de los ingredientes, ofrecen nuevos sabores con un toque único y son muy apreciados por muchas personas.