Tori Hideru

Utilizando pollo madurado durante 30 horas y asado a la parrilla con carbón de binchotan, el yakitori destaca por su sabor ahumado y jugosidad. También hay un menú de curso que permite disfrutar de diversas partes del pollo, cada plato se sirve con un asado perfecto que resalta el umami de los ingredientes. El yakitori chazuke y otros platos de cierre son igualmente exquisitos.

Ubicado en un estrecho callejón, este lugar tiene una atmósfera de escondite, donde el amable chef y su esposa te reciben cálidamente. En un ambiente hogareño, puedes disfrutar de tu comida mientras te relajas. Cada visita te permitirá pasar un tiempo agradable. La cercanía entre los clientes también crea un ambiente armonioso.

Nuestra tienda, gestionada por una pareja en la ciudad de Yokosuka, en la prefectura de Kanagawa, ha sido amada por la comunidad local. Durante muchos años, hemos ofrecido una cálida hospitalidad a nuestros clientes, siendo una presencia arraigada en la región. Es un lugar donde brilla el trabajo en equipo de la pareja, y cada visita trae nuevos descubrimientos.