Tonkatsu Tetsu

Este es un restaurante especializado en tonkatsu que se encuentra discretamente en el sótano de un edificio cerca de la estación de Omori. Utilizando cerdo de la marca Hayashi SPF de la prefectura de Chiba y grasa de cerdo nacional, su tonkatsu se caracteriza por una cocción exquisita que resalta la textura fina de la carne y el umami de la carne magra. El interior, amplio y limpio, ofrece tanto barra como mesas con suficiente espacio, permitiendo disfrutar de una comida tranquila, ya sea solo, en una cita o en familia. Además, la abundante col es reabastecida, lo que permite disfrutar de la comida de manera placentera hasta el final.