Sushi Rotatorio Hōjō Minaka Odawara

El sushi hecho con pescado local fresco es una atracción. Se puede pedir fácilmente a través de una pantalla táctil, y se pueden disfrutar diversos ingredientes como camarones rojos y atún a la parrilla. Cada pieza hecha con pescado local resalta el sabor de los ingredientes, y hay nuevos descubrimientos en cada visita. Se utiliza abundantemente mariscos frescos de la región, permitiendo disfrutar de los sabores de cada temporada.

En un ambiente casual y fácil de entrar, se puede visitar sin problemas incluso solo. En los asientos de la barra, es posible hacer pedidos a través de una pantalla táctil, y la atención del personal es amable. Se extiende un espacio cálido que es querido por los locales y turistas.

Es un nuevo restaurante de sushi de tipo kaiten que abrió el 4 de diciembre de 2020. Se encuentra ubicado dentro de la torre Minaka Odawara, que está directamente conectada a la estación de Odawara, y ofrece sushi hecho con pescado fresco de la región. Desde su apertura, ha sido muy querido por muchas personas. Se esfuerzan por mantener el sabor tradicional del sushi mientras incorporan nuevas ideas.