ไคเทนซูชิ ฮอกโจ มินากะ โอดาวาระเทน

ซูชิที่ใช้ปลาท้องถิ่นสดใหม่เป็นจุดเด่นที่น่าสนใจ คุณสามารถสั่งซื้อได้ง่ายๆ ผ่านหน้าจอสัมผัส และเพลิดเพลินกับวัตถุดิบต่างๆ เช่น กุ้งแดงและปลามากุโรย่าง ทุกคำที่ใช้ปลาท้องถิ่นจะช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมา และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ๆ ใช้ผลิตภัณฑ์จากทะเลสดใหม่จากท้องถิ่นอย่างเต็มที่ และสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันตามฤดูกาล

ในบรรยากาศที่เป็นกันเองและเข้าถึงง่าย คุณสามารถมาเยี่ยมชมได้แม้จะมาคนเดียว ที่นั่งที่เคาน์เตอร์สามารถสั่งอาหารได้ผ่านหน้าจอสัมผัส และพนักงานก็ให้บริการอย่างเป็นมิตร ที่นี่มีพื้นที่อบอุ่นที่ได้รับความรักจากคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

ร้านซูชิแบบหมุนที่เปิดเมื่อวันที่ 4 ธันวาคม 2020 ตั้งอยู่ภายในตึกมินากะ โอดาวาระ ซึ่งเชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีรถไฟโอดาวาระ โดยให้บริการซูชิที่ทำจากปลาสดจากท้องถิ่น ตั้งแต่เปิดให้บริการ ร้านนี้ได้รับความนิยมจากผู้คนมากมาย โดยยังคงรักษารสชาติของซูชิแบบดั้งเดิมไว้ในขณะที่นำเสนอแนวทางใหม่ๆ