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Visitado

Fumiichi Battera Factory

Name: Fumiichi Battera Factory
Address: 5 Chome-1-2 Tonden 5 Jo, Kita Ward, Sapporo, Hokkaido 002-0855, Sapporo-shi Kita-ku, Hokkaido, JP
Telephone: +81113747231
Price range: JPY 2.500
Rating: 3.14

二三一バッテラ製造所

3.14

（1resultados）

JPY 2.500

Sushi

Sapporo-shi Kita-ku, Hokkaido, Japan

0

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Presupuesto

JPY 2.500

Horario de apertura

Dirección

Comodidades

Aparcamiento disponible

No hay inodoro con bidé

No accesible para sillas de ruedas

No hay Wifi

No hay enchufes

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas

24 de agosto a 20 de septiembre de 2026

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Traditional pressed sushi utilizing local ingredients

Nisanichi Battera Seizōjo is a wonderful establishment known for its pressed sushi made with fresh herring and kazunoko from Ishikari Bay. Visitors are captivated by the well-balanced marination of the herring and the delightful texture of the kazunoko. You can also enjoy fragrant gari alongside the flavorful vinegared rice, which is enhanced by the aroma of roasted sesame. The restaurant features a variety of sushi, and its extensive selection is a key part of its popularity.

Valoraciones

3.14（1resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

-

Servicio

-

Ambiente

-

Relación calidad-precio

-

Reseñas

YUI

@yui-210689

Japón

2025年7月29日

3.6

The battera at this shop has an exquisite balance of the rich flavor of herring and a mild acidity, with the crunchy texture of the kazunoko (herring roe) hidden in the center being irresistible. The white kelp gently wraps the vinegared rice and the toppings, releasing a refined aroma with every bite. The grilled pressed sushi has a fragrant surface, and the sweet and savory sauce pairs well with the fluffy fish. The golden mountain inari is filled with sesame-infused vinegared rice and sweetly simmered deep-fried tofu, providing a delightful pop. The showcase is filled with a colorful array of items, and I was pleased to find a wide selection even in the evening. There is parking space in front of the shop, making it convenient to stop by by car.

1

Carta

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Información básica

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Nombre del restaurante

Fumiichi Battera Factory

Reserva

Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas

Tipo de cocina

Número de teléfono

+81 11-374-7231

Dirección

Horario de apertura

domingo

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Se aceptan reservas

lunes

Cerrado

martes

Cerrado

miércoles

Cerrado

jueves

Cerrado

viernes

Cerrado

sábado

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Se aceptan reservas

Día festivo

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Se aceptan reservas

Presupuesto

JPY 2.500

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas

Comodidades

Aparcamiento

Sí

店前にあります

Inodoro con bidé

Ninguno

Accesible para sillas de ruedas

Ninguno

Wi-Fi

Ninguno

Enchufes

Ninguno

Tabaco

Desconocido

Día de apertura

11 de marzo de 2023

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