Aperçu

Évaluations et avis

Menu

Informations de base

Visité

Fumiichi Battera Factory

Name: Fumiichi Battera Factory
Address: 5 Chome-1-2 Tonden 5 Jo, Kita Ward, Sapporo, Hokkaido 002-0855, Sapporo-shi Kita-ku, préfecture de Hokkaidō, JP
Telephone: +81113747231
Price range: JPY 2 500
Rating: 3.14

二三一バッテラ製造所

3.14

（1avis）

JPY 2 500

Sushi

Sapporo-shi Kita-ku, préfecture de Hokkaidō, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 2 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées

21 septembre à 18 octobre 2026

L	M	M	J	V	S	D
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	10/1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18

：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Traditional pressed sushi utilizing local ingredients

Nisanichi Battera Seizōjo is a wonderful establishment known for its pressed sushi made with fresh herring and kazunoko from Ishikari Bay. Visitors are captivated by the well-balanced marination of the herring and the delightful texture of the kazunoko. You can also enjoy fragrant gari alongside the flavorful vinegared rice, which is enhanced by the aroma of roasted sesame. The restaurant features a variety of sushi, and its extensive selection is a key part of its popularity.

Évaluation

3.14（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

YUI

@yui-210689

Japon

2025年7月29日

3.6

The battera at this shop has an exquisite balance of the rich flavor of herring and a mild acidity, with the crunchy texture of the kazunoko (herring roe) hidden in the center being irresistible. The white kelp gently wraps the vinegared rice and the toppings, releasing a refined aroma with every bite. The grilled pressed sushi has a fragrant surface, and the sweet and savory sauce pairs well with the fluffy fish. The golden mountain inari is filled with sesame-infused vinegared rice and sweetly simmered deep-fried tofu, providing a delightful pop. The showcase is filled with a colorful array of items, and I was pleased to find a wide selection even in the evening. There is parking space in front of the shop, making it convenient to stop by by car.

1

Informations de base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Italiano Español Deutsch

Ces informations ont été ajoutées par un utilisateur, leur exactitude n’est pas garantie. Veuillez les vérifier avant utilisation.

Nom du restaurant

Fumiichi Battera Factory

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 11-374-7231

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

Fermé

samedi

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Réservation possible

Jour férié

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Réservation possible

Budget

JPY 2 500

Mode de paiement

Cartes acceptées

Équipements

Parking

Oui

店前にあります

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Inconnu

Date d’ouverture

11 mars 2023

Site

Pour des informations plus complètes sur les restaurants

Signalez toute information manquante ou erronée concernant le restaurant.

Corriger les informations

Aux personnes liées à ce restaurant

Les informations sur les restaurants de ce service sont fournies par les utilisateurs. En créant gratuitement un compte restaurant, vous pourrez modifier les informations de votre restaurant.

Créer gratuitement un compte restaurant