Sushi Edo-mae d'exception avec des ingrédients locaux
鮨駒 propose des sushis préparés selon une technique Edo-mae unique, utilisant des ingrédients frais d'Akita et de Miyagi, et a reçu des éloges élevés. En particulier, les nigiris, qui offrent une harmonie exquise entre le riz et le poisson, enchantent les visiteurs. Les sushis préparés avec des fruits de mer de première qualité, soigneusement sélectionnés par le chef lui-même, mettent en valeur des ingrédients d'exception, sourcés grâce à une relation de confiance avec les pêcheurs locaux. Avec des sushis minutieusement élaborés et un service chaleureux, chaque visite promet un moment de bonheur.