Profitez du bœuf Wagyu A5 d'Oita dans un intérieur propre et accueillant
Dans un intérieur soigneusement entretenu où l'odeur du neuf persiste, ce restaurant de barbecue permet de savourer lentement le bœuf Wagyu A5 et le bœuf noir de Kyushu. Les morceaux de viande tels que le harami et les organes sont tendres et sans odeur, et les deux assaisonnements, sel et sauce, sont très appréciés pour rehausser la saveur de la viande. Une attention particulière est portée aux accompagnements, avec une abondance de salades et du thé chaud soigneusement préparé, et le personnel est accueillant, rendant l'atmosphère agréable. La gestion des verres de bière est également soignée, ce qui permet de profiter de chaque gorgée jusqu'à la fin.