20 meilleurs restaurants Jokbal / Bossam par Recommandation à Autour de Gare de BIT Zone

Situé à Songdo, Incheon, ce restaurant réputé est célèbre pour son jokbal cuit à haute température de 600°C dans un four à bois. Il utilise du jokbal frais de première qualité de Dodram, garantissant un goût propre et frais sans odeur désagréable. Le jokbal, rehaussé par une variété d'herbes et de légumes, offre une profondeur de saveur et une texture unique grâce à l'harmonie entre sa peau croustillante et sa chair moelleuse.