
Le « Taihei Sushi » se dresse discrètement dans un quartier résidentiel de la ville de Nonoichi, dans la préfecture de Ishikawa. Avec un comptoir de 12 places, ainsi que des salles de tatami et des tables, il est adapté à divers usages.
Situé à seulement 5 minutes à pied de la gare de Kanazawa, Hibiyu Suki Higashi est un restaurant japonais qui met en valeur des plats préparés avec des fruits de mer de saison et des ingrédients locaux. En particulier pendant la saison des crabes, sa fraîcheur et sa délicieuse saveur attirent de nombreux clients fidèles. Profitez d'une ambiance agréable dans le restaurant tout en savourant des plats soigneusement préparés accompagnés de bons vins.
Ageha is a hidden gem in Kanazawa where you can enjoy warm hospitality and exquisite cuisine. Greeted by the owner's bright smile, a sense of comfort spreads with each visit. From fresh sashimi to piping hot satsuma-age, each dish is crafted with care, continually satisfying its guests. A warm atmosphere and delicious food await you in this easily accessible spot.
Reiten is a hidden gem for those who love Japanese food. The dishes, served in beautiful tableware, feature works by local young artisans, enhancing their appeal. Each carefully crafted item, such as duck breast and assorted sashimi, creates a luxurious experience that pairs wonderfully with sake. Located on a quiet back street in Katamachi, you can enjoy exquisite Japanese cuisine in a warm and comfortable atmosphere.
Ce magasin est situé à 14 minutes à pied de la gare de Nomachi sur la ligne Ishikawa de la Hokuriku Railway. C'est un magasin qui se fournit en produits de la mer frais directement des ports de pêche de la préfecture d'Ishikawa, ce qui en fait l'endroit le plus réputé pour la fraîcheur et le prix bas des fruits de mer. C'est une izakaya qui jouit d'une immense popularité parmi les habitants.
Hinemosu is a hidden gem restaurant known for its dishes made with abundant local ingredients. The interior features only counter seating. The beautifully plated dishes not only please the eye but also impress visitors with their flavors. Enjoy a special moment while relaxing with a glass of wine.