Sakaba Hitosuji

Des plats créatifs préparés avec soin à partir des bienfaits de saison, présentés de manière esthétique. Les ailes de poulet sucrées et épicées, croustillantes et savoureuses, sont un incontournable qui vous fera arrêter de manger. Les fruits de mer sont servis frais, préparés de manière variée. Chaque plat dégage une riche saveur qui accompagne parfaitement une bière pression. Profitez de la saveur, de l'arôme et de la texture jusqu'à la dernière bouchée.

Une ambiance calme et agréable créée par un intérieur japonais raffiné. Enveloppé par un éclairage doux et la chaleur du bois, c'est un espace apaisant où les adultes peuvent se détendre. Que ce soit pour un verre en solo ou pour se retrouver entre amis, nous vous accueillons dans une atmosphère où les conversations s'épanouissent naturellement.

Avec un souci du matériau et une délicieuse constance, nous avons évolué en tant que izakaya créatif aimé de la région. Sans extravagance, avec soin. En tirant parti des bienfaits des quatre saisons, aujourd'hui encore, avec une pensée unique, nous mettons tout notre cœur dans chaque verre et chaque plat. À l'avenir, nous continuerons à être un endroit qui rend le quotidien un peu spécial.