Sakana no Maruhide

Nous tirons parti de notre force en tant que grossiste, offrant des plats de fruits de mer d'une fraîcheur exceptionnelle. Les sashimis et sushis, bien sûr, mais aussi le basashi et le poisson grillé sont exquis, chacun étant assaisonné de manière à s'accorder parfaitement avec le plat. Ils se marient également très bien avec le saké, rendant le repas encore plus agréable. Le savoir-faire des artisans brille dans chacun des plats, et chaque visite apporte de nouvelles découvertes.

Dans une ambiance élégante, on ressent une attention aux détails, comme l'utilisation de la vaisselle de Koishiwara. Le service est agréable et un espace confortable s'étend. C'est l'endroit idéal pour passer un moment spécial avec des personnes chères. C'est un espace qui offre à chaque visite de nouvelles découvertes et émotions.

Ouvert le 18 juillet 2025 dans le quartier de Hakata à Fukuoka. Situé à l'intérieur du Canal City, il propose des plats alliant fraîcheur et technique en tant que nouveau type de commerce géré directement par un grossiste. C'est un établissement à ne pas manquer pour profiter d'une nouvelle façon de déguster des fruits de mer. Il continuera sans aucun doute à être aimé par de nombreuses personnes.