Restaurant LAVA
3.79
（0avis）French
Paris, Île-de-France, France
Réservation par procuration impossible
Demande actuelle de reprise du service de réservation : 0 éléments
Nous négocierons la reprise de la réservation déléguée à partir de vos retours. Soyez aussi précis que possible.
Réservation directeTéléphoner
Dernières informations
Réservation
Réservation par procuration impossible
Genre
Horaires d'ouverture
Adresse
Gare la plus proche
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit), Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC) et Les tickets repas sont acceptés.(coupon repas et Restaurant Ticket)
Précautions
Restaurant’s terms and conditions
Carte susceptible de changer en fonction de l'arrivage, des saisons et de l'humeur du chef.
A note from the restaurant
Pour le premier service, nous vous réservons un créneau de 2h15, idéal pour profiter pleinement de votre repas. Si vous souhaitez prendre plus de temps, optez pour le deuxième service à partir de 20h.
Contemporary Product-Driven Cuisine Near the Sorbonne
Restaurant LAVA is a Michelin-selected restaurant offering contemporary cuisine that highlights carefully sourced products and producers. Tasting-style menus showcase thoughtful flavor combinations, such as Basque beef with a subtly fruity jus. A cozy dining room with well-spaced tables and understated music complements attentive, informative service and a considered selection of wines by the glass.
Évaluation
3.79（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Menu Carte Blanche
Uncategorised
Menu Carte Blanche en 5 escales
EUR 80
Menu Carte Blanche, supplément Caviar
EUR 95
Sériole, betterave, lait ribot fumé, riz torréfié
EUR 21
Saint-Jacques, tapioca, chou-fleur, condiment barde-satay
EUR 26
Lieu jaune, chou pointu, beurre blanc aux algues
EUR 27
Filet de boeuf, cerfeuil tubéreux, sauce “irish coffee”
EUR 28
Tartare de veau, chimichurri, vieux pecorino
EUR 18
Sélection de fromage de chez Cow
EUR 16
Tartelette ‘vanille-poivre-sobacha’
EUR 14
Banana bread, caramel miso, siphon café du Brésil
EUR 14
Informations de base
Ces informations ont été ajoutées par un utilisateur, leur exactitude n’est pas garantie. Veuillez les vérifier avant utilisation.
Nom du restaurant
Restaurant LAVA
Précautions
Restaurant’s terms and conditions
Carte susceptible de changer en fonction de l'arrivage, des saisons et de l'humeur du chef.
A note from the restaurant
Pour le premier service, nous vous réservons un créneau de 2h15, idéal pour profiter pleinement de votre repas. Si vous souhaitez prendre plus de temps, optez pour le deuxième service à partir de 20h.
Réservation
Réservation par procuration impossible
Prix et distinctions
Michelin
Sélectionné 2025
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00~14:30
18:30~24:00
lundi
12:00~14:30
18:30~24:00
mardi
12:00~14:30
18:30~24:00
mercredi
12:00~14:30
18:30~24:00
jeudi
12:00~14:30
18:30~24:00
vendredi
12:00~14:30
18:30~24:00
samedi
12:00~14:30
18:30~24:00
Jour férié
12:00~14:30
18:30~24:00
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit), Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC) et Les tickets repas sont acceptés.(coupon repas et Restaurant Ticket)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
Pour des informations plus complètes sur les restaurants
Signalez toute information manquante ou erronée concernant le restaurant.
Corriger les informationsAux personnes liées à ce restaurant
Les informations sur les restaurants de ce service sont fournies par les utilisateurs. En créant gratuitement un compte restaurant, vous pourrez modifier les informations de votre restaurant.
Créer gratuitement un compte restaurant.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
