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Mizuzuki

Name: Mizuzuki
Telephone: +81362773411
Price range: JPY 18 000
Rating: 3.51

水づき

3.51

（1avis）

JPY 18 000

Chicken

Minato-ku, Tokyo, Japan

1

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 18 000

Horaires d'ouverture

dimanche

18:00~20:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

lundi

17:00~22:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

17:00

, 20:00

mardi

17:00~22:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

17:00

, 20:00

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

17:00~22:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

17:00

, 20:00

samedi

17:00~22:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

17:00

, 20:00

Jour férié

Fermé

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Shirokanedaià0.83 kmGare de Hirooà0.89 kmGare de Ebisuà1.06 kmGare de Shirokanetakanawaà1.16 km

Équipements

Pas de parking

Mode de paiement

Cartes acceptées・ (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )・Paiement électronique non accepté・Paiement par code QR indisponible

1 à 28 juin 2026

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：Jours de fermeture

A yakitori and chicken dish restaurant where you can enjoy Japanese art

Mizuzuki is a specialty yakitori and chicken dish restaurant located in Shirokane, run by a chef from Gifu. Through meticulous cooking techniques, the chef maximizes the inherent deliciousness of the ingredients. Dishes made with Omi jidori and Gifu-sourced ingredients are highly acclaimed, each skewer considered a work of art. In a calm and warm atmosphere, you can fully savor heartwarming deliciousness.

Évaluation

3.51（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

4.8

Service

4.8

Ambiance

4.8

Bon rapport qualité-prix

4.8

Japan Évaluations des utilisateurs3.55(1 avis)

Plat

4.80

Service

4.80

Ambiance

4.80

Bon rapport qualité-prix

4.80

Avis

Aさん

@vitaminlemonchan

Japon

2月14日

4.8

Plat

4.8

Service

4.8

Ambiance

4.8

Bon rapport qualité-prix

4.8

Heure de la visite: 2/2026 Soir

Prix par personne: JPY 18 000

[Tokyo Hiroo] The owner, Mizuki, transferred his shop in Gifu last September. He renamed the shop to 'Mizuzuki' and opened a chicken restaurant that incorporates the essence of Japanese cuisine from his training. From the moment it opened, it became known as a rumored new shop, and it was recommended by Chef Yamamoto from Haruyama and acquaintances, so I finally made my long-awaited first visit. ★ 6-23-2 Shirokane, Minato-ku, Tokyo, 1F Shirokane Hirokazu Mansion ★ 10,000-20,000 yen per person Course ◇ Chicken from Shamo breed, sashimi The saltiness is very well balanced. ◇ Shamo ◇ Chicken breast katsu, blue cheese The blue cheese adds an accent, and it was an interesting discovery that it surprisingly pairs well. ◇ Heart ◇ Tsukune (chicken meatball) It was fluffy, juicy, and very delicious. A winner! ◇ Furisode (chicken wing) ◇ Bone-in thigh ◇ New onion ◇ Gizzard ◇ Shiitake brothers So delicious that even people who dislike shiitake can eat it. ◇ Chicken wing The crispiness of the skin and the elasticity of the meat create a good contrast. ◇ Garlic chives with skin ◇ Lotus root ◇ Wild duck ◇ Duck hot pot The rich flavored broth is simply delicious. ◇ Celery soba The homemade soba is the best, and I want a second helping. ◇ Chicken soboro rice in a clay pot, hand-rolled ◇ Chicken soboro rice in a clay pot, ochazuke style ◇ Additional: chicken neck ◇ Dessert pudding The deliciousness exceeded my expectations, and I understand why it has quickly become a difficult reservation spot! The additional skewers were quite plentiful, and unfortunately, the lantern skewer that was not available this time, I hope to have it next time. Chef Mizuki was quiet yet kind, and I was glad to have a conversation. Thank you for the meal.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Mizuzuki

Anglais

Mizuzuki

Japonais

水づき

Coréen

미즈즈키

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 3-6277-3411

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Shirokanedaià0.83 kmGare de Hirooà0.89 kmGare de Ebisuà1.06 kmGare de Shirokanetakanawaà1.16 km

Horaires d'ouverture

dimanche

18:00~20:30

(L.O.19:00)

Réservation possible

lundi

17:00~22:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

17:00

, 20:00

mardi

17:00~22:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

17:00

, 20:00

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

17:00~22:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

17:00

, 20:00

samedi

17:00~22:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

17:00

, 20:00

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 18 000

Mode de paiement

Cartes acceptées・ (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )・Paiement électronique non accepté・Paiement par code QR indisponible

Équipements

Parking

Aucun 近隣にコインパーキングあり

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

1 décembre 2024

Site

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