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itamen

Name: itamen
Address: 1-189 Akanebe Shindo, Gifu City, Gifu Prefecture, Gifu-shi, préfecture de Gifu, JP
Telephone: +81582429522
Price range: JPY 2 500
Rating: 3.15

イタメン本店

3.15

（1avis）

JPY 1 500

JPY 2 500

Italian

Gifu-shi, préfecture de Gifu, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

JPY 2 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

samedi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

3 à 30 août 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A new fusion of Italian and ramen

Itamen Honten is a stylish ramen shop in Gifu that combines Italian cuisine with ramen, gaining attention in the area. The tonkotsu-based broth enhances the richness of the ramen while incorporating the elegance of Italian flavors, making it worth a visit to experience. A diverse menu is available, and particularly unique dishes offer intense flavors that surprise and impress visitors.

Évaluation

3.15（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

KEIKO

@keiko-840227

Japon

2025年7月30日

4.0

I had a unique bowl that combines ramen and Italian cuisine. The tonkotsu-based soup is layered with a carbonara-like richness, and the texture of the noodles is perfectly matched. The toppings of bacon and mizuna, along with the occasional almonds, add a fun change in texture. I was pleased with the service that allows you to choose rice for lunch, which they use to make a hot risotto with the leftover soup. This risotto had the aroma of blue cheese, making it a rich finish that was just perfect. The atmosphere in the restaurant is calm, and I feel it is a place where both ramen lovers and Italian food enthusiasts can be satisfied.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

itamen

Anglais

itamen

Japonais

イタメン本店

Coréen

이타멘 본점

Chinois simplifié

itamen 本店

Chinois traditionnel (Taïwan)

itamen 本店

Chinois traditionnel (Hong Kong)

itamen 本店

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 58-242-9522

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

18:00~20:30

(L.O.20:00)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

samedi

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Réservation possible

18:00~21:00

(L.O.20:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

JPY 2 500

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

12 avril 2023

Site

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