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Teuchi Soba Shigean

Name: Teuchi Soba Shigean
Telephone: +81235623313
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.19

手打ちそばしげ庵

3.19

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Tsuruoka-shi, préfecture de Yamagata, Japan

0

Réservation

Réservation impossible

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

lundi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

mardi

Fermé

mercredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

samedi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Exquisite handmade soba utilizing local ingredients

Handmade Soba Shigean offers dishes that make the most of the rich seafood and mountain produce from Shonai, along with fragrant "handmade soba" made from carefully stone-ground domestic buckwheat flour. The interior has a calm atmosphere, and an English menu is available, which is well-received by international guests, enhancing the cozy ambiance. This heartwarming soba shop reflects a commitment to quality ingredients and thoughtful details.

Évaluation

3.19（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.19(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

yumi

@yumi-149811

Japon

2025年9月13日

3.2

The fragrant fried soba and soba tea arrive, bringing a sense of relief. The 80/20 soba has a wonderful aroma and is pleasantly smooth to eat. The sharp broth, with its fragrant dashi, pairs well with the noodles. It's also enjoyable to mix in natto, green onions, seaweed, shiso, and a raw egg into a cold bowl. Various handmade small dishes are served, allowing you to enjoy the flavors of the mountains and the sea. To finish, I had soba water, which left me feeling very satisfied.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Teuchi Soba Shigean

Anglais

Teuchi Soba Shigean

Japonais

手打ちそばしげ庵

Coréen

테우치소바 시게안

Réservation

Réservation impossible

Genre

Numéro de téléphone

+81 235-62-3313

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

lundi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

mardi

Fermé

mercredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

jeudi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

samedi

11:00~15:00

(L.O.14:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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