Une étoile Michelin 2020
Sushi Arai
すし あらい
3.38
（9avis）JPY 22 000
Sushi
Niigata-shi Chuo-ku, préfecture de Niigata, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Budget
JPY 22 000
Horaires d'ouverture
dimanche
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
lundi
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
mardi
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
mercredi
Fermé
jeudi
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
vendredi
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
samedi
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
Jour férié
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Niigataà0.70 km
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Équipements
Parking disponible
Mode de paiement
Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners)
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：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Exquisite Edomae Sushi in Niigata
Sushi Arai is a renowned establishment located in Niigata, where you can indulge in blissful Edomae sushi. Using carefully selected local ingredients, each piece of sushi is skillfully crafted to perfection. You are sure to be impressed by the toppings made from the freshest local seafood. This restaurant shines with the delicate skills of its artisans and warm hospitality, providing a special moment to remember.
Évaluation
3.38（9avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
4.88
Service
4.63
Ambiance
4.17
Bon rapport qualité-prix
3.46
Japan Évaluations des utilisateurs3.23(7 avis)Plat
4.83
Service
4.67
Ambiance
4.10
Bon rapport qualité-prix
3.33
Avis
Photo
Menu
Dinner
Drink
15:00-22:00 (dim, lun, mar, jeu, ven, sam, Félicitations)
Menu
Omakase Course (with snacks)
JPY 18 000
Omakase Course (Nigiri only)
JPY 18 000
Sake Pairing Course
JPY 23 000
Omakase Course (with snacks)
JPY 23 000
Sake Pairing Course
JPY 28 000
Menu
Simple plan to enjoy about 10 kinds of nigiri (nigiri) with snacks (18,000 yen)
6 to 7 snacks, about 10 types of rice balls
JPY 18 000
Nigiri course with appetizers (about 12 kinds of nigiri) <23,000 yen>.
6 to 7 snacks, about 12 rice balls
JPY 23 000
Nigiri all-you-can-eat course - 16-18 types of nigiri to enjoy to the fullest <18,000 yen>.
16-18 types of nigiri
JPY 18 000
◆Snacks, Nigiri and Sake Pairing Course ◆A luxurious plan with about 10 kinds of Nigiri and Sake <23,000 yen>.
JPY 23 000
Nigiri and Sake Pairing Course ◆Luxurious plan with about 12 kinds of nigiri and sake <28,000 yen>.
JPY 28 000
Draft Beer
Suntory Masters Dream
JPY 1,000
Whiskey
Hakushu
(Highball/Rocks/Watered down) each
JPY 1,100
Champagne
Damien Hugo Vieille Vigne 2015
Bottle
JPY 33,000
Baron de Rothschild Brut
Bottle
JPY 18,000
Sparkling Wine
Fermier's Sparkling
Bottle
JPY 9,000
Segra Vudas Brut Reserva
Half bottle
JPY 2,500
White Wine
William Fevre Chablis
・Glass…1,300 yen・Bottle…9,000 yen
Prix du marché (veuillez demander)
2023 Groove Run
Bottle
JPY 10,000
Red Wine
Fermier Spätburgunder 2021
JPY 13,000
Fermier Pinot Noir 2021
Bottle
JPY 16,000
Plum Wine
Shimeharitsuru
JPY 1,100
Koshino Kanbai
JPY 1,400
Fruit Wine
strained mandarin orange
JPY 1,000
strained apple
JPY 1,000
Shochu
Nikaido Kichisuke Barley Shochu
(water, on the rocks, hot water) each
JPY 1,000
Imo Shochu Tominoyamazan
(water, on the rocks, or hot water) each
JPY 900
Hakkaisan Rice Shochu - Yiyou Senman
(Water, On the rocks, Hot water) each
JPY 900
Chuhai
Oolong Highball
JPY 700
Raw Lemon High
JPY 700
Green Tea High
JPY 700
Sake
Shimeharitsuru Junmai Ginjo
JPY 1,100
Yayoi Nino
JPY 1,100
Ayumasamune Bi Junmai Nigori Sake
JPY 1,100
Soutenbo Jange Extreme Spicy
JPY 1,100
Pure Junmai Ginjo
JPY 1,100
Vietnamese Pure Rice Ginjo
JPY 1,100
Hokuyuki Kuro Junmai Ginjo
JPY 1,400
Tsuru-age Special Junmai Yamada Nishiki
JPY 1,200
Murayuki Tokiwa Label
JPY 1,500
Takachiyo Junmai Daiginjo Yamada Nishiki
JPY 1,500
Turtle's Elder Junmai Daiginjo
JPY 2,500
Seishin Junmai Daiginjo
JPY 2,500
Hakkaisan Tokusen Daiginjo
90ml…1,800 yen
JPY 3,600
Kurakou Junmai Daiginjo
90ml ... 2,300 yen
JPY 4,600
Beer [Non-Alcoholic]
All Free
Non-alcoholic
JPY 600
Sparkling Wine [Non-Alcoholic]
Celebre
Non-alcoholic
JPY 1,100
Soft Drink
Oolong tea
JPY 500
Ginger Ale
JPY 500
Qilin Mountain Landscape
JPY 300
Informations de base
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Nom du restaurant
Sushi Arai
Anglais
Sushi Arai
Japonais
すし あらい
Coréen
스시 아라이
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Prix et distinctions
Michelin
Une étoile Michelin 2020
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Niigataà0.70 km
Horaires d'ouverture
dimanche
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
lundi
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
mardi
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
mercredi
Fermé
jeudi
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
vendredi
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
samedi
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
Jour férié
15:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
15:00~19:30
Budget
JPY 22 000
Type de place
Comptoir Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners)
Équipements
Parking
Oui 1台有
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
15 novembre 2017
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