Sushi Hakuto

Nous utilisons des ingrédients frais de saison du Tohoku et de Kyushu pour proposer des plats à prix fixe qui changent chaque mois. Les sushis et les plats de style kaiseki, préparés avec soin, révèlent pleinement la saveur des ingrédients, permettant de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite. En particulier, les sushis au thon sont exquis et appréciés par de nombreuses personnes.

Le petit intérieur avec seulement 7 places au comptoir est un espace intime où vous pouvez profiter de conversations avec le propriétaire et de la vue sur la cuisine. Dans une atmosphère détendue, vous pouvez passer des moments spéciaux, idéal pour les anniversaires et les repas importants. Chaque visite vous offre un moment réconfortant.

Le nom du restaurant est dérivé du mythe japonais « Le lapin blanc d'Inaba » et propose des plats mettant en valeur des ingrédients de Tohoku et de Kyushu. Nous offrons uniquement des cours sur réservation, de jour comme de nuit, visant à fournir une expérience culinaire spéciale. En raison des origines du propriétaire et de la propriétaire, nous attachons une grande importance aux caractéristiques régionales.