Okonomiyaki Teppanyaki Mangetsu

Vous pouvez déguster des plats tels que le « bokkake », une nourriture de rue de Kobe, ainsi que des plats mijotés de viande de poitrine et de konjac, et des okonomiyaki croustillants. À des prix abordables, ces plats sont parfaits pour accompagner vos boissons. Le menu regorge de produits locaux, et chaque visite apporte de nouvelles découvertes.

L'intérieur n'est pas très spacieux, mais il y a des places au comptoir autour de la plaque de cuisson, où vous pouvez apprécier de près le talent du chef. En début de soirée, il y a relativement peu de monde, ce qui vous permet de passer un moment détendu. Une atmosphère chaleureuse se dégage, accueillant agréablement les visiteurs.

Ouvert le 22 juin 2024 à Nagano, dans le quartier de Minami Chitose. Bien qu'il s'agisse d'un nouvel établissement, il attire déjà l'attention avec son ambiance chaleureuse appréciée des habitants et sa cuisine authentique. Tout en respectant la culture culinaire locale, il continue d'offrir de nouvelles saveurs.